陈金磊 张春蓓 陈绪敏3 郝晴晴 余志 ＊

（1.华中农业大学园艺林学学院茶学系，湖北武汉 430070；2.宜昌市夷陵区农业技术推广中心，湖北宜昌 443000；3.宜昌三峡原红茶业有限公司，湖北宜昌 443000；4. 宜昌市农科院，湖北宜昌 443000）

安全和环保是当下众多行业发展的主旋律之一，但我国目前的茶叶加工多属于高耗能工艺。在当前环保要求日益严格的趋势下，研究节能环保型茶叶加工能源使用方式，具有重大的社会和经济意义[1-2]。宜昌地区大部分中小型茶叶加工厂依然采用木材和煤炭作为茶叶加工的主要燃料，烧柴对三峡地区良好的森林植被构成了威胁，必须禁止。煤炭作为能源，则会给茶叶生产过程引入蒽醌等欧盟国际市场禁入的安全指标，影响茶产品开拓国际市场。而且排放的煤烟，粉尘也会对库区环境造成破坏。因此，在宜昌三峡库区茶业生产中采用替代型清洁能源提升茶叶生产水平，是一项重要任务。

生物质颗粒成型燃料是以木屑、秸秆等农林剩余物为原料，在高压加热条件下，压缩成颗粒状且质地坚实的成型物，成型燃料除具有比重大、便于贮存和运输、着火容易、燃烧性能好、热效率高的优点外，还具有灰分小、燃烧时几乎不产生 SO2，不会造成环境污染等优点，是一种较为理想的清洁燃料[3]。以生物质颗粒为燃料的燃烧机，是新能源利用转化的成果，在农业机械、生物质发电、工业锅炉、食品烘干设备等行业的应用广泛。在茶叶机械领域，有报道称生物质颗粒燃烧机配套茶叶杀青机、 茶叶炒干机使用并取得良好效果[4]。……