文│王秋菊（黑龙江八一农垦大学）

5月17～19日，由黑龙江八一农垦大学鹅业研究所、黑龙江狮白鹅集团、中国鹅业三会一网理事会、江苏省徐州市水禽研究所以及河北维尔利动物药业集团有限公司，在中国鹅业三会一网理事会驻地江苏省徐州市，共同组织召开了狮白鹅新闻发布会暨国鹅新产品、新技术推介会。

黑龙江八一农垦大学鹅业研究所所长杨焕民，带领狮白鹅研究团队朱战波、刘胜军、王秋菊、宋大巍等主要成员与黑龙江狮白鹅集团董事长、狮白鹅创始人周瑞进，共同参加了新闻发布会。杨焕民、周瑞进、朱战波、王秋菊、宋大巍分别在会上做了狮白鹅品种优势、发展历程、疾病防控、生态种养以及加工等方面的重要报告。同时，江苏省徐州市水禽研究所所长李希功、河北维尔利动物药业集团有限公司董事长郭永国及总经理周辉、河北省邢台市巨鹿县农村局局长张俊普、中国鹅业三会一网理事会理事长李聚成等，参加新闻发布会并做报告。

此届会议为中国鹅业三会一网理事会自1989年成立以来，第30个会议，也是自2016年以来，第3次以推介狮白鹅为主旨的新闻发布会。会议吸引了来自黑龙江省嫩北农场、河南濮阳饲料厂、重庆永吉食品开发有限公司、山东春冠药业集团、黑龙江省友谊农场、江苏微山药业、江苏宋都鹅业、山东沂淮鹅业合作社、山东鱼台鹏辉鹅业、山东省鱼台朗德鹅业有限公司、徐州腾宇农业发展有限公司、江苏管氏大种鹅科技有限公司、河南永利鹅业、上海新舒环保科技股份有限公司等21家单位近百名代表参加。

与会代表在认真听取了黑龙江八一农垦大学鹅业研究所主要成员的会议报告后，对优质鹅品种——狮白鹅，及其生态养殖模式兴趣浓厚，热烈讨论并纷纷索要联系方式，部分公司还签订了明年发展鹅业并有引入狮白鹅的意向。

“狮白鹅”是由周瑞进历时30年独家培育的优质商品肉鹅，具有生长快速、皮下脂肪少、绒羽质佳、粗饲料利用效率高等特点。“狮白鹅”商品肉鹅饲养周期为68～70天，出栏均重3.9～4.2千克，皮薄肉嫩，胴体含脂肪低，腹部两侧脂肪呈雪花状即百姓所说的“五花三层”，全净膛屠宰率高达77%，较其他品种鹅高出3～5个百分点，达到目前中国南方市场直线育肥速成活鹅1级至特级的标准，加工出品率比其他品种鹅高出5%～8%，深受加工厂商偏爱。

“狮白鹅”源于寒区，极耐严寒。传承了祖代鹅绒朵球状、茂密厚实、蓬松柔韧的优异特征，鹅绒产量较南方品种鹅高25%以上，绒质高1～2级。“狮白鹅”是30年持续采用高比例粗纤维饲料育种手段培育而成，其消化系统（鹅胗、小肠、盲肠等）重量和长度增加明显，消化粗纤维能力增强，育成期可采食青贮玉米占饲料的50%～60%，或通过玉米地中放养，同时添加30%～40%玉米漏等农副产品，仍可达1级出栏标准，较大地降低了饲养成本，是一个不可多得好品种。（更多资讯，请关注微信公众号：中国畜牧业）