张衡

芝麻是一种经济作物，也是我国重要的油料作物。芝麻栽培历史悠久，用途广泛，营养价值高，也有着重要的保健和医用作用，芝麻产品成为越来越多人喜食的家常食品，发展芝麻产业前景广阔。安徽省是全国重要的商品芝麻区，种植面积和总产约占全国面积、产量的1/6，均居全国前3位;也是我们出口芝麻主要产区，出口量常年居全国第1位。芝麻种植面积占全省油料面积的10%左右，产量占全省油料产量的5%左右，在大宗油料中居第3位，在特种油料中居第1位，其中阜阳市是安徽省芝麻生产第一大市。芝麻新品种鉴定试验是育种工作者选育的优良品种能否通过审定、推广应用的重要环节，要求试验承担人员必须认真严谨、科学评价[1]。安徽省阜阳市农业科学院承担了2017年度安徽省芝麻新品种鉴定试验，现将结果总结如下。

1    材料与方法

1.1    供试品系

本试验分白芝麻一组、白芝麻二组和黑芝麻组三组，共29个品种（含对照品种），其中白芝麻一组有11个参试品种（含对照品种），其编号为1704001、1704002、1704003、1704004、1704005、1704006、1704007、1704008、1704009、1704010和CK1;白芝麻二組有10个参试品种（含对照品种），其编号为1704011、1704012、1704013、1704014、1704015、1704016、1704017、1704018、1704019和CK2;黑芝麻组有8个品种（含对照品种），其编号为1704020、1704021、1704022、1704023、1704024、1704025、1704026和CK3。

1.2    试验设计

试验共设29个处理，即每个品种作为一个处理，3次重复，随机区组排列，小区面积20 m2（2 m×10 m）。种植密度：1704002、1704007、1704012和1704014等4个品种为18万株/hm2，其余品种密度为15万株/hm2左右。采取畦作方式，畦沟深20 cm，畦宽2 m（含畦沟、畦面宽），畦长10 m。

1.3    试验过程

1.3.1    整地。选择3年内无芝麻种植史的地块，以预防病害发生。选择通风透光、无遮荫、地势平坦、肥力中等或中等偏上、排灌方便的地块，留作春地，于6月5日旋耙2遍，做到耕层上松下实、地表平整细碎。底肥施用三元复合肥（16-16-16）375 kg/hm2、氮素150 kg/hm2、硫酸锌15 kg/hm2、硼砂3 kg/hm2。疏通排水沟渠，开好畦沟、腰沟和围沟，使沟沟相通，便于沥水，确保田间降雨后无积水，防止渍害发生。划区、开沟，用尺子、绳子拉出小区和走道，试验小区周围留保护区，以防牲畜和路人破坏[2]。

1.3.2    播种。播种前认真核对供试品种，按随机区组设计重编排好。将分好的芝麻种袋按重复号和小区地牌核对准确，再度核查，准确无误后播种。按试验方案规定行距划行、人工以篓开沟。为了种子落粒均匀，加一半左右熟芝麻（以开水烫2～3遍，经发芽试验灭活率100%）拌均匀，人工精细撒播。一个人负责播种一个小区，防止重播、漏播，所有参试品种1 d内完成。播种后及时覆土，防止鸟害。本试验白芝麻一组和白芝麻二组播种时间为6月15日，黑芝麻组为6月13日。

1.3.3    间苗、定苗。试验于6月23日在芝麻有1对真叶时进行第1次间苗，以疏苗为主，做到苗不挤苗;7月4日2～3对真叶时进行第2次间苗;7月12日芝麻有3～4对真叶时定苗。留苗数按试验方案规定。有少数缺苗的小区，于7月7日进行了移苗、补苗，移植后淋水定植[3-4]。

1.3.4    病虫害防治。主防夜蛾类幼虫、棉铃虫幼虫等，分别于7月2日、8月1日喷施“亮歼”氯氟噻虫嗪。

1.3.5    除草。播后喷施乙草胺封闭防草1次，7月20日中耕除草1次，防治效果良好。

2    结果与分析

2.1    农艺性状

严格按照全国芝麻区域试验需要调查的项目及其标准进行调查，掌握好每一个项目的最佳调查时间，做到及时、准确，认真做好记录。各供试品种农艺性状如表1所示。

2.2    产量

严格按照全国芝麻区域试验需要调查的项目及其标准来进行调查，掌握好每一个项目的最佳调查时间，做到及时、准确，认真做好记录。各供试品种产量如表2所示。可以看出，白芝麻一组11个参试品系，8个增产，增产幅度0.33%～42.00%;白芝麻二组10个参试品系，8个增产，增产幅度0.41%～50.21%;黑芝麻组8个参试品系，5个增产，增产幅度12.36%～141.01%。

2.3    产量与主要农艺性状相关性分析

将各品系产量与几个主要农艺性状（主茎果轴长、单株蒴果数、每蒴粒数、千粒重等）作相关性分析，结果如表3所示。可以看出，产量与单株蒴果数和主茎果轴长成极显著正相关关系。

3    品种简评

试验前期多阴雨，因采用深沟高畦，且及时排水，未发生渍害和涝害现象;蕾期至始花期遇高温干旱天气，因及时进行了微喷灌溉，基本未发生旱情;成熟收获期遇阴雨，对病害和倒伏的发生造成了一定影响，因及时抢天收获，基本未对产量造成损失。试验基本顺利，总体质量良好[5-6]。

1704001：四棱，白花，无分枝，生长势中，整齐度强;株高较高、腿高中等，单株蒴果数较多，抗病抗倒性强;比对照增产，在白芝麻一组产量位次第八，综合表现较好。

1704002：四棱，白花，无分枝，生长势中，整齐度强;株高较矮、腿高中等，单株蒴果数少，蒴粒数少，千粒重大，抗病性中等，抗倒性强;比对照减产幅度较大，在白芝麻一组产量位次第十一，综合表现一般;有限生长。

1704003：四棱，白花，无分枝，生长势中，整齐度强;株高、腿高中等，千粒重较大，抗病性中等，抗倒性强;生育期短;比对照增产，在白芝麻一组位居第七，综合表现较好。

1704004：四棱，白花，无分枝，生长势中，整齐度强;株高中等、腿稍高，千粒重较小，抗病性中等，抗倒性强;比对照增产，在白芝麻一组产量位次第三，综合表现较好。

1704005：四棱，白花，无分枝，生长势强，整齐度强;株高中等、腿稍高，抗病性中等，抗倒性强;产量较高，比对照增产较大，在白芝麻一组产量位次第四，综合表现较好。

1704006：四棱，白花，无分枝，生长势强，整齐度强;株高较高、腿中等，单株蒴果数多，千粒重高，抗病、抗倒性较强;单株产量高，比对照增产大，在白芝麻一组产量位次第一，综合表现好。

1704007：四棱，白花，无分枝，生长势中，整齐度强;株高、腿高中等，蒴粒数较少，千粒重较小，抗病性中等，抗倒性强;生育期短;比对照减产，在白芝麻一组产量位次第十，综合表现一般;有限生长。

1704008：四棱，白花，无分枝，生长势中，整齐度强;株高、腿高中等，蒴粒数较大，千粒重较小，抗病性中等，抗倒性较强;比对照增产，在白芝麻一组位居第五，综合表现较好。

1704009：四棱，白花，无分枝，生长势中，整齐度强;株高、腿高中等，蒴粒数较多，千粒重较高，抗病、抗倒性较强。比对照增产，在白芝麻一组产量位次第六，综合表现较好。

1704010：四棱，白花，无分枝，生长势强，整齐度强;株高、腿高中等，蒴粒数较多，千粒重较小，抗病性中等，抗倒性强;比对照增产，在白芝麻一组产量位次第二，综合表现好。

1704011：四棱，白花，无分枝，生长势中，整齐度中;株高、腿高中等，抗病性中等，抗倒性强;产量较高，比对照增产，在白芝麻二组产量位次第一，综合表现好。

1704012：四棱，白花，无分枝，生长势中，整齐度强;株高、腿高中等，抗病性中等、抗倒性强。比对照增产，在白芝麻二组产量位次第五，综合表现好。

1704013：四棱，白花，无分枝，生长势强，整齐度强;株高较高、腿高中等，千粒重较大，抗病性中等，抗倒性较强。比对照增产，在白芝麻二组产量位次第七，综合表现好。

1704014：四棱，白花，无分枝，生长势强，整齐度强;株高、腿高中等，蒴粒数较多，抗病性中等，抗倒性较强;比对照增产，在白芝麻二组产量位次第四，综合表现好。

1704015：四棱，白花，无分枝，生长势中，整齐度强;株高、腿高中等，抗病性中等，抗倒性强;比对照增产，在白芝麻二组产量位次第六，综合表现好。

1704016：四棱，白花，无分枝，生长势中，整齐度强;株高中等、腿高较高，千粒重较大，抗病性中等，抗倒性较强;比对照减产，在白芝麻二组产量位次第九，综合表现一般。

1704017：四棱，白花，无分枝，生长势强，整齐度强;株高较高、腿高中等，蒴果数较多，抗病性较好，抗倒性强;产量较高，比对照增产，在白芝麻二组位居第三，综合表现好。

1704018：四棱，白花，无分枝，生长势强，整齐度强;株高、腿高中等，蒴粒数较多，抗病性较好，抗倒性较强;产量高，比对照增产，在白芝麻二组产量位次第二，综合表现好。

1704019：四棱，白花，无分枝，生长势中，整齐度强;株高、腿高中等，抗病性中等，抗倒性强;比对照增产，在白芝麻二组产量位次第五，综合表现好。

1704020：四棱，白花，无分枝，生长势强，整齐度强;株高、腿高中等，蒴粒数较多，抗病性较好，抗倒性较强;产量较高，比对照增产，在黑芝麻组产量位次第一，综合表现好。

1704021：四棱，白花，无分枝，生长势强，整齐度强;株高中等、腿高稍高，单株蒴果数较多，千粒重较大，抗病性较好，抗倒性较强;比对照增产，在黑芝麻组产量位次第二，综合表现较好。

1704022：四棱，紫花，无分枝，生长势中，整齐度强;株高较高、腿高较高，抗病性较好，抗倒性差;比对照减产，在黑芝麻组产量位次第八，综合表现一般。

1704023：四棱，紫花，无分枝，生长势中，整齐度强;株高、腿高中等，抗病性较好、抗倒性较强。比对照增产，在黑芝麻组产量位次第五，综合表现较好。

1704024：四棱，紫花，无分枝，生长势中，整齐度强;株高、腿高中等，千粒重较大，抗病性较好，抗倒性一般;比对照增产，在黑芝麻组产量位次第七，综合表现较好。

1704025：四棱，白花，无分枝，生长势强，整齐度强;株高较矮、腿高中等，抗病性好，抗倒性较强。单株产量高，比对照增产大，在黑芝麻组位居第三，综合表现好;有限生长。

1704026：四棱，白花，无分枝，生长势强，整齐度强;株高中等、腿高稍高，蒴粒数较多，抗病性好，抗倒性较强;产量较高，比对照增产，在黑芝麻组位居第四，综合表现较好。

4    结论与讨论

已有结果表明，产量构成各因素之中，单株蒴果数是构成产量的决定性因素;其次是蒴粒数和千粒重。该试验结果表明，产量与单株蒴果数和主茎果轴长成极显著正相关，故二者是育种时应重点考虑的最主要的农艺性状。

以產量为主要衡量标准，结合农艺性状分析，对参试各品系进行评价，以1804006、1804010、1804018、1804017、1804004、1804011、1804025等几个黑白芝麻品系最适合阜阳本地推广应用，也可作为育种资源利用。

5    参考文献

[1] 江忠.芝麻品种区域试验关键技术[J].安徽农学通报，2015，21（9）：61-63.

[2] 黄明勇，卢继武.2006—2007年度安徽省淮南片小麦区域试验总结及操作技术[J].农技服务，2008，25（5）：14-15.

[3] 刘红艳，周芳，周婷，等.全国芝麻区试（江淮片）品种主要农艺性状和品质特性的比较[J].分子植物育种，2019（2）：1-16.

[4] 朱松艳，朱传文，张存岭.芝麻新品种农艺性状与产量的相关及通径分析[J].安徽农学通报，2018，24（增刊1）：34-35.

[5] 吕丰娟，肖运萍，汪瑞清，等.15个芝麻品种（品系）红壤连作耐性分析[J].湖南农业大学学报（自然科学版），2018，44（2）：130-135.

[6] 杨宗渠，李长看，苗红梅，等.不同芝麻品种（系）中后期光合能力研究[J].河南农业科学，2014，43（2）：38-42.