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水环境与兴化圩-垛农田格局的发展(16-20世纪上半叶)

2019-06-29王建革

中国农史 2019年2期

袁 慧 王建革

(复旦大学历史地理研究中心,上海200433)

在江苏中部里下河地区腹地的兴化,有圩田、垛田这两种典型的农田土地利用方式。圩田是四周筑有圩岸的水稻田,垛田是在湖荡河汊地带、经人为垫高而形成的块状旱田,这些垛田“四面环水,面积大的1亩左右,小的只有几分地。形状各异,地面高低不等,只宜种植蔬菜,生产非船不可。”①《兴化水利志》编纂委员会编纂:《兴化水利志》,江苏古籍出版社,2001年,第142页。圩田、垛田并非兴化独有,其中圩田遍布长江流域,同时也是里下河地区主要的农田类型;垛田为里下河地区特有,境内各地多有分布,但是却以兴化地区的数量最多、分布最广,例如兴化的垛田、竹泓、林湖、沙沟、周奋、中堡等乡镇均有垛田的身影,垛田乡的垛田比例甚至占到全乡农田总数的55%②《兴化水利志》编纂委员会编纂:《兴化水利志》,江苏古籍出版社,2001年,第142页。。在长期的历史发展过程中,兴化形成圩、垛并存的农田土地利用格局,这种格局无论是在里下河地区,还是在全国范围内,都独树一帜。研究兴化圩—垛体系的意义和价值,不仅体现在农田发展和农业遗产保护上,还在于农田微地貌的塑造和乡村景观的营建等多个层面。垛田与圩田是人类应对水环境、改造地表的智慧结晶,圩岸的修筑、台垛的垫高不仅为水、旱兼具的农业生产奠定基石,还塑造了高低起伏、错落有致的农田微地貌。这种地貌配以纵横的沟洫和丰富的农作物,构成了历史时期乃至现代独特的乡村田园景观。……

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