高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱联用测定化妆品中六价铬与三价铬
2019-06-21吴思霖王欣美
吴思霖,王欣美,潘 晨,于 建,张 凯,王 柯,郑 荣
(上海市食品药品检验所,上海 201203)
铬(Cr)在自然界中主要以Cr(Ⅲ)和Cr(Ⅵ)两种形态存在。Cr(Ⅲ)是生物体必需的微量元素,而Cr(Ⅵ)的毒性比Cr(Ⅲ)高100倍,为致畸致癌物质[1-2],易被人体吸收并在体内蓄积。世界卫生组织国际癌症研究署(IARC)已将Cr(Ⅵ)列为致癌物质[3]。不同价态的铬毒性差别较大,因此仅对铬做总量分析不够完善。由于Cr(Ⅵ)的高致畸致癌性,化妆品安全技术规范(2015年版)中规定铬、铬酸及其盐类(以Cr(Ⅵ)计)为禁用组分,但目前国家尚未制定Cr(Ⅵ)的相关限值。Cr(Ⅵ)在酸性条件下易转变为Cr(Ⅲ)[4-6],因此有必要建立一种同时分析Cr(Ⅵ)和Cr(Ⅲ)的方法,为化妆品中铬的风险评估、相关限值制定奠定基础。
目前,国内对Cr(Ⅵ)和Cr(Ⅲ)同时检测的研究主要集中在玩具[4-5]、食品[7-8]、饮用水[9-10]等领域,对化妆品中铬价态的研究较少且以检测总铬为主,尚缺乏化妆品中铬价态检测的技术标准。检测Cr(Ⅵ)或同时检测Cr(Ⅵ)和Cr(Ⅲ)的方法有原子吸收光谱法[11-13]、离子色谱法[14]及色谱-质谱联用法[15-17]等,其中高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱联用技术(HPLC-ICP-MS)具有灵敏度高、检出限低、线性范围宽等优点,近年来已成为形态分析中最具应用前景的技术。
然而文献多采用酸性溶液提取Cr(Ⅵ)和Cr(Ⅲ)[4],将其应用于化妆品中Cr(Ⅵ)和Cr(Ⅲ)的提取时重现性较差,且Cr(Ⅵ)在酸性条件下易转变为Cr(Ⅲ),较难适用于不同基质类型化妆品中Cr(Ⅵ)和Cr(Ⅲ)的同时测定。本文通过优化质谱、色谱及提取条件等,建立了同时检测化妆品中Cr(Ⅵ)和Cr(Ⅲ)的HPLC-ICP-MS分析方法,旨在为化妆品的安全监管提供必要的技术支持。……
