文/本刊记者 贾 锋

执法现场

黑龙江省鹤岗市市场监督管理局按照食品安全监管“四个最严”的总体要求，以专项整治食品安全领域“七大攻坚战”为契机，围绕人民群众关心的问题，对重点食品进行重点监管；通过日常巡查、食品安全检验和媒体报道等方式寻找案源，探索适应新的市场监管模式下的办案方法；不断积累办案经验、提高办案水平、保证办案质量。用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，确保广大人民群众“舌尖上的安全”，切实营造安全放心的消费环境和公平竞争的市场环境。

强化对重点时间节点食品的监管

在中秋、春节等传统节日期间，鹤岗市市场监管局联合公安局、检察院、农业农村局和新闻媒体等部门开展食品安全大检查。重点检查月饼、白酒、乳制品、食用油、肉灌制品等节日热销食品，加大对涉嫌生产销售使用回收食品加工节日食品等违法犯罪行为的打击力度。

今年，鹤岗市市场监管局依法对东山区东方红乡某食品厂进行查处。该企业在中秋节前夕使用过期变质的原料生产加工月饼，现场作业环境卫生污秽不堪，大量过期食品存放生产车间内，食品方盘内月饼已发霉，存在涉嫌使用过期食品掺杂造假的违法行为。执法人员将涉嫌问题月饼700 余箱就地封存，依法扣留了回收的过期食品1.4 吨，货值金额20 余万元。

强化对群众反映强烈食品的监管

坚持“问题导向、底线思维、务求实效”的原则，鹤岗市市场监管局从重从快查处涉及危害老年人、学生的食品违法行为。……