姜红菊，李步社，张和军，孙红波，韩雪峻

(1 上海祥欣畜禽有限公司，上海 201302；2 上海种猪工程技术研究中心，上海 201302)

中国养猪业习惯上把从某个国家引进的种猪称为某系种猪，以区分其他引种来源，标志其生产性能特点。近20年中，中国频繁从国外引进种猪，所以目前中国的种猪品系非常丰富，有美系、丹系、法系、加系和英系等10余个品系。为了比较验证不同来源种猪的生产性能以及在同一个饲养环境下的经济效益，本研究选择了两个品系的大白母猪，进行了约两年的生产测定试验。

1 材料与方法

1.1 试验材料

来源于北美洲的大白种猪简称A系大白猪，来源于欧洲的大白种猪简称B系大白猪。

1.2 试验方法

两个品系的种猪饲养在同一家种猪场，采用相同的生产流程和营养标准。试验期间，采用奥饲本Fire测定站测定试验猪的料肉比及其生长性能，采用专业兽用B超测定试验猪的背膘厚，用开福生产管理软件统计试验期间不同品系种猪的繁殖、采食和成活率等指标。

汇总试验数据后，用SPSS 19.0生物统计软件对试验数据进行分析。

2 结果与分析

2.1 两个品系大白母猪的生长速度、料肉比和背膘厚对比

两个品系的生长速度、料肉比和背膘厚等性能如表1。

从表1数据可见，在测定期间，和B系大白母猪相比，A系大白母猪的日增重高79 g、料肉比低0.16、校正背膘薄2.6 mm以及达100 kg体重的日龄缩短6 d。以上各项数据差异极显著(P＜0.01)，说明在生长速度、料肉比和背膘厚方面，A系大白母猪具有优势。进一步分析后发现，A系大白母猪的长速优势与料比优势跟其背膘相对较薄有关。……