李留纪 罗刚银 周会川

摘 要：该项目研发的是新型药渣专用粉碎设备。中药渣的种类成千上万种，其主要可以分为根筋类、枝干类、草叶类、果壳类。传统的药渣粉碎机功能比较单一，只能针对一种或2种药渣进行粉碎处理，效率不高。该设备为药渣的回收利用提供了一种适用范围广、绿色环保、高效节能的粉碎处理技术。

关键词：药渣；粉碎机；适用范围广；专用设备

中图分类号：TH12 文献标志码：A

0 引言

中药材及含中药的轻化工产品在生产过程中会产生相当数量的药渣。这些药渣含有丰富的蛋白质、纤维素等营养物质，具有很高的利用价值。药渣的回收利用一般都要经过烘干、粉碎等工艺，传统的药渣粉碎机功能比较单一，效率不高，使企业不得不设立多条生产线来进行处理，存在投入资金大、架设周期长等不利因素。该项目的粉碎机不仅适用于传统的果壳类药渣，还可以对根筋类、枝干类、草叶类等其他种类的药渣进行粉碎处理，用途广泛，性价比高。

1 工作原理

该项目药渣专用粉碎机为立式粉碎结构，共分为三级粉碎。上层为锻打加工的锤头，主要针对果壳、大块的根茎类药渣进行粉碎；中层为特殊耐磨材料制作的锤片，主要针对一般的枝干类药渣和经过上层粗粉碎过后落下的药渣进行进一步粉碎；下层是不锈钢耐磨刀片，主要针对草叶类药渣，尤其是纤维含量高、特性比较绵软的物料进行切断式粉碎。上中下3种结构均设置2层，共计6层粉碎装置，粉碎范围广，粉碎效果好，还可根据粉碎物料的种类调整每一层的数量、间隙等参数，达到最优的粉碎效果。上层和中层内壁位置设置了齿形衬板，此衬板为浇铸而成的标准件，耐磨，易更换，大大增加了对果壳、树根等坚硬物料的粉碎效果。中层和下层还间隔安装了清扫环链，可以针对有黏性的物料进行清扫，防止黏壁堵料。整个粉碎机下口为全开式，完全避免了堵料的情况发生。

该项目基于上、中、下三级粉碎原理，利用新型的粉碎设备来实现药渣的高效率、多层次的分类粉碎的处理工艺，结构如图1所示。

2 工艺流程

（1）设备启动后，混合类药渣经加料斗进入粉碎室，所有药渣被粉碎机构带着高速旋转，药渣里的果壳、大块根茎、枝干类药渣由于离心力比较大被甩到最外层，在坚硬的锤头和齿形衬板的双重作用下，被粉碎成小块的药渣，然后随其他药渣一起下落到中层的锤片上。

（2）初步打碎的药渣在随锤片高速旋转的过程中，被2层锤片继续搓断、打碎；这层粉碎外壁同样安置了齿形衬板，所有有一定硬度的药渣在经过这层粉碎后，已经完全能达到后续的烘干和压块的要求了。

（3）随后药渣继续下落到下层的刀片装置上，药渣里的草叶类纤维含量高、绵软不易断裂的草叶类药渣被高速旋转的硬质、耐磨的不锈钢刀片切断，打碎；本层处理的药渣主要为草叶类，大部分有一定的黏性，容易黏壁，所以间隔设置的环形清扫链刚好解决了这个问题，让所有药渣都能顺利通过粉碎室。

（4）被上、中、下3层粉碎装置分类充分打碎后的药渣，已经全部符合后续的烘干和压块的工艺要求，最终全部下落至卸料斗被输送出去，至此完成整个粉碎过程。

3 关于粉碎过程的调节

（1）锤头、锤片和刀片均通过销轴分别连接在锤头架、锤片架和刀片架上，而锤头架、锤片架和刀片架均通过轴套、传动键与主轴传动装置连接，这样可以很方便地对锤头、锤片、刀片和各架子进行更换和维修。

（2）可以通过更换不同尺寸和类型的锤头、锤片和刀片，来调节各层的通过间隙，从而适应不同种类的药渣。通过间隙是锤片末端到衬板表面之间的间隙，对粉碎质量有很大的影响，间隙大时，粉碎物料容易通过，但搓擦作用减弱，使粉碎能力下降，但间隙过小，物料运动通过速度过慢，会在粉碎室内堆积，进行重复粉碎，虽然粉碎效果会更好，但是容易堵塞，排料不畅，物料粉碎过细，产量减小，耗电增加。

（3）锤片和刀片是易损件，当锤片一角磨损至已无棱角时，可翻转或掉头使用。当两面都已磨损到一定程度后就必须进行更换，否则影响粉碎质量和产量。更换时必须使全套锤片和刀片同时更换，否则会影响转子轴的平衡，造成粉碎机工作时震动大、噪声大的情况。

4 多用途粉碎机的特点

4.1 生产效率高，成本低

传统的粉碎机仅有一层、最多2层打碎装置，该项目药渣专用粉碎机专门根据药渣类行业的特点，独创上、中、下3层打碎装置，可一次尽可能多地粉碎混合型药渣，减少了粉碎机的种类和数量，不需要专门的分拣人员，降低了企业成本，提高了生产效率。

4.2 结构紧凑，占地面积小

与传统的卧轴式粉碎机相比，该设备采用新型的立轴式结构，该结构最大的优点是：不会堵塞，所有药渣会在自身重力的作用下自然下落，而粉碎机出料口是全敞开式的结构，完全没有堵塞的顾虑，通过性好，使粉碎产量有了明显的提高。

4.3 调节方便

可以通过更换不同尺寸和類型的锤头、锤片和刀片来调节各层的间隙，从而适应不同种类的药渣；可以通过更换不同尺寸的锤片和刀片，来调节粉碎药渣粒度的大小。

4.4 适应性良好

该设备的独特结构使其适用于大多数种类药渣的粉碎工作，通过相关调节，药渣的粗粉碎、细粉碎、超细粉碎都可以实现，并且颗粒比较均匀，粉末少，不用专门设置除尘装置。

4.5 工作部件耐磨，更换维修方便，标准化程度高

该粉碎机的锤头、锤片和刀片均采用硬质、耐磨的材料，锤片用高硬度的镍基合金，刀片用耐磨不锈钢，延长了了粉碎机的寿命。这些部件都已标准化，成本低，制作周期短，部件和机架的连接简单快捷，方便更换和维修。

5 结语

中医药是中国的传统产业之一，每年产生很多药渣，药渣一般为湿物料，极易腐败，尤其是夏季更为严重，所以药渣应及时处理。作为药渣处理中的重要一环，粉碎机的选择不仅关系到企业的生产效率，要关系到其经济效益。多用途药渣专用粉碎机很好地解决了这一难题，一定会得到越来越广泛的应用。

参考文献

[1]马逊风，马宏军，唐占辉，等.中药渣剩余成分分析及利用途径研究[J].东北师大学报自然科学版，2004，36（2）：108-111.

[2]俞信国.锤片粉碎机：中国，97234455.1[P].1999-03-12.

[3]王旭，姜黎晨，金成福.影响锤片式粉碎机工作性能因素浅析[J].现代化农业，1996（3）：17-18.