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有些中药渣要挤汁

2020-02-04狄俊虹

家庭科学·新健康 2020年12期
关键词:芦根药渣鱼腥草

狄俊虹

很多人煎好中药后,滤出汁液随手就把药渣倒掉,其实,这样做是不正确的,会影响药物疗效。

滤出汁液后的药渣呈饱和状态,同時含有较高的有效成分,特别是质地疏松、吸水性强的药物,如白茅根、芦根、鱼腥草等,如果不经过挤汁,会有部分药液随药渣倒掉,因此药渣在丢弃前要挤汁。

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