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健康服务背景下卫生类职业院校“家政+”工程初探

2019-05-16刘茜

山东青年 2019年2期
关键词:家政

刘茜

摘 要:在大健康产业快速发展的时代背景下,家庭健康服务领域中多样化的专业需求逐渐显现。以“家政+”工程为指引,将为家政职业教育突破当前发展瓶颈开辟新方向。卫生类职业院校以家政专业为基础,以护理专业为特色,统筹好医药卫生类和家政服务类两大专业群交叉融合式发展,从而为健康服务类产业培养更多复合型人才。

关键词:健康服务;家政职业教育;家政+;卫生院校

随着社会的发展,健康问题愈发成为全民高度关注的民生焦点,涉及健康服务的专业化家政服务需求不断凸显。故而,各级政府高度重视家政服务专业人才培养问题,希望能通过培养素质全、技能好的家政服务专业人才,达到提升家政服务行业水平、解决民生和就业问题之目的。如国家发改委等17个部门印发的《家政服务提质扩容行动方案(2017年)》,明确要求高等院校开设家政相关专业,以培养从事家政服务业的专业技能人才和经营管理人才。卫生类职业院校鉴于其医药卫生类的办学基础,开设具有健康服务特色的家政专业,不仅符合社会发展新常态,更发挥了自身专业群优势。

1 家政教育发展现状

家政学以人类家庭生活为主要研究对象,旨在利用科学的理论和方法,指导和服务人们的家庭生活,进而提升总体的生活品质。目前,部分国家的家政学已与经济、管理、医学等学科较好地融合,发展成为一个涵盖诸多内容的交叉学科,从单一的衣食等技艺教育发展到物质生活与精神生活并重的教育,在社会发展中发挥着重要作用。如美国已有780多所高校设有家政系,部分高校还进行更高层次的研究生培养。

当前,我国社会快速发展,家政教育的发展出现生机。2007年,在山东成立了我国第一所独立的家政学院——菏泽家政职业学院。近几年,先后又有部分高校开设了家政相关专业或课程。但当下,非学历的社会教育仍是我国家政教育的主流。在部分高校,家政教育仍以公共选修课的形式出现在教育序列里。在普通高等教育方面,仅有吉林农业大学、天津师范大学等几所院校开设家政专业。在职业教育方面,开设家政专业的近30所职业院校中,不同程度地面临着招生困难、师资薄弱、就业受限等发展瓶颈。

2 卫生类职业院校实施“家政+”工程的意义

“家政+”工程,即依托自身某一优势学科,将其纳入家政教学体系当中,与家政学相关的知识、技能融合发展,以培养“厚理论基础、强专业技能”的复合型家政人才的教育工程。在当下区域经济社会和健康服务类产业发展的背景下,优化学科专业结构的“家政+”工程,为家政职业教育的持续发展指明了新方向。卫生类职业院校培养的家政专业人才,要区别于以家政管理为重心的本科层次家政人才,以及以技能短期培训为重点的在职家政服务员,在掌握家政服务技能的基础上,突出医药卫生教育的优势。

2.1 启发区域经济发展新动力

在卫生类职业院校实施“家政+”工程,把握好健康服务类产业这一“风口”,统筹好医药卫生类和家政服务类两大专业群融合式发展,使院校成为区域健康服务技术技能型人才的培养基地,更好地服务于地方重大战略和区域经济社会发展。世界上主要发达国家,如美国、日本、英国,超过九成的民众都是由社区全科医生提供全天候的预防、保健和初步诊疗服务。

2.2 满足家政服务发展新趋势

近年来,家政服务在传统服务项目上,不断细化拓展,呈现出多样化、专业化的发展趋势。孕产妇护理、婴幼儿保育、康复保健、居家养老等服务逐步成为家政服务的主要内容,专业性要求也越来越高。因此,家政服务发展的新趋势,必然要求家政从业人员具有较高专业水平,尤其是针对特殊人群(如老人、病人、孕产妇、婴幼儿)的相关家政服务。

2.3 探索家政专业发展新路径

面对家政专业的发展瓶颈,卫生类职业院校可以结合自身医药卫生教育优势,以家庭成员健康服务需求为契机,创办高水平、有特色的家政服务专业,从而为家政专业发展和高校特色办学探索新路径,增强院校和学生的核心竞争力。如在实施“家政+”工程上,山东中医药高等专科学校可以中医康复保健为特色,菏泽家政职业学院以护理为特色。

3 卫生类职业院校“家政+”工程建设初探

3.1 明确人才培养目标定位

卫生类职业院校开设家政专业,既要与本科家政学教育和短期培训有所区别,也要区别于其它类型的职业院校,突出健康保健特色。课题组通过对历年96位毕业生的跟踪调研,发现职业院校培养的家政专业人才除具备较强的人际沟通能力、家政服务和管理技能、家政服务企业运营管理能力外,还应具备基本健康保健知识,能根据服务人群的不同健康需求,开展预防保健、护理康复、膳食营养和心理咨询等工作。因此,卫生类职业院校家政专业人才的培养定位应以“厚理论基础、强专业技能”为目标,培养厚人文、明医理、强技能、善管理的高素质应用型人才,在扩宽学生职业发展潜力的基础上,增强其核心竞争力。

3.2 构建具有卫生特色的课程体系

卫生类职业院校可以将家政专业课程体系,分为职业素养、专业技能、职业发展潜力等3个模块。其中,职业素养模块主要包含职业道德、人际沟通、法规政策等内容;专业技能模块主要包含家庭日常生活服务技能、特殊人群服务技术(如老年人照护、母婴护理、常用药指导、常见病患康复)、家政服务企业管理等内容;职业发展潜力模块主要包含家庭茶艺、心理咨询、财务管理、涉外英语、国外家政常识等内容。通过构建以职业能力和素质培养为主线的家政专业课程体系,不仅满足了以健康保健为特色的家政专业体系化发展要求,也满足了专业和学生未来可持续发展的需要。

3.3 形成形式多样的人才培养模式

一是构建“岗证合一”的人才培养模式。卫生类职业院校应准确把握市场需求,坚持以提升服务为宗旨、以提高就业为导向,依据自身办学特色,培养的家政专业人才除具有家政服务员或社会工作师职业资格外,还应具有健康保健类职业资格,如养老护理员、公共营养师、保健按摩师、育婴师等职业资格证书。二是积极推进校企深度融合。在办学过程中,注重加强与相关企事业单位的联系,增加学生生产实习和社会实践的机会,坚持走校企融合、工学结合的路子,使家政专业人才的培养模式更加贴近岗位。

3.4 科学盘活调配各种教学资源

一是打造专兼职教师队伍。卫生类职业院校相关医学专业(如护理、康复、营养等)师资充足,但家政学师资力量相对薄弱。现有教师大多对家政学缺乏深刻理解和整体把握,因此,应在现有师资基础上,通过“内培外引”,建立一支专业结构合理、综合素质优良的高水平专兼职师资队伍。二是加快具有健康保健特色的專业教材建设。针对跨学科交叉专业教材领域的空白,结合当前社会健康服务需求,合理吸纳学术研究理论成果和实践经验,组织相关医药学、家政学专业教师与企事业单位人员,合作编写具有健康保健特色的家政专业教材。

4 结语

家政教育是我国职业教育中一个崭新领域,在高等教育体系中的规模较小、发展欠成熟。但随着全社会健康保健意识的增强,卫生类职业院校依托自身专业优势,实施“家政+”工程教育,是满足人民日益增长的美好生活需要的前瞻性举措,是实现家政服务行业特色化、规模化和专业化发展的突破口之一。此外,推动我国家政教育和家政服务行业持续健康发展,是一项复杂的系统工程,仍需要我们不断在研究中创新,在实践中完善。

[参考文献]

[1] 陈琪,李延平.多维视角下的家政职业教育发展探析[J].职业教育研究,2017(4):10-14.

课题来源:2018年菏泽市社会科学规划课题

(作者单位:菏泽家政职业学院,山东 菏泽 274300)

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