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基于农业4.0下农副产品新型互联网+商业模式的研究
——以“反哺惠农”天津市宝坻区八台港桃子为例

2019-03-19张宝琳

产业与科技论坛 2019年22期

□刘 然 张宝琳

项目组基于党的十九大所提“精准扶贫”的精神鼓舞,团队对农副产品商业模式进行了深入的分析和创新研究。通过互联网+商业模式创新驱动农副产品发展,根据天津市宝坻区八台港桃子目前的销售状况和当地农户利用互联网销售所存在的问题,对此提出解决方案,从而真正实现扶贫之精准。

一、实践创业基地信息

(一)地理位置。天津市宝坻区八台港村,为天津市宝坻区口东街道下辖的一个行政村,八台港村地处潮白河畔,地势较高,土质是河道冲击而成的淤泥土,特别适合桃树的生长,所产出的桃子更是口感香甜,浓郁多汁。全村共种植果树2,000余亩,为远近闻名的桃园村。

(二)自然生态环境。桃子园地这个村子坐落在潮白河故道上,常年的泥沙淤积,形成了特有的土质。得天独厚的资源禀赋,保证了桃子品质的独特。远离污染源,土壤土层深厚、肥沃、排水透气性良好,pH值6.5~8的有机质含量高的土壤种植,生态环境符合《无公害水果产地环境》。

二、“宝坻八台港桃子”

(一)特点。果形整齐,易剥离,肉质致密,纤维少,汁液多,香气中等,风味甜酸而浓。

(二)营养价值。现代医学研究发现桃子含有多种糖、果酸、维生素和20多种微量元素。该地桃子可溶性固形物含量为10.5%,含糖量为7.29%,含酸量0.64%,含维生素C5.36毫克/百克。

三、传统销售模式及其存在问题

(一)桃子的采摘环节。每年的七月份,桃子成熟,农户开始进行采摘工作。采摘方式主要利用传统手工劳动力。

(二)桃子的搬运环节。……

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