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高校旅游教学存在的问题及对策

2019-03-08唐碧

西部论丛 2019年5期
关键词:问题对策

唐碧

摘 要:科技和社会的进步促进了经济的高速发展,经济发展带来的好处很多,其中不可忽视的一项就是——经济的发展提高了人们的生活水平。随着生活水平的提高,人们开始有充足时间和经济实力考虑娱乐生活、注重生活质量,旅游业就此发展起来,随着旅游业对人才的紧缺,各高校开始培养旅游相关的专业人才,旅游管理专业就是其中一个。随着旅游人才向旅游市场的输送,旅游管理人才培养方面暴露了许多问题,旅游教学与社会实际需求不相匹配、人才不对口、难以融入市场。本文将就高校旅游教学中存在的问题及对策做简单的分析探讨。

关键词:旅游教学 问题 对策

一、高校旅游教学现状

随着各地开始建立以旅游专业为主导的高校培训旅游相关人才,我国高校旅游管理專业开始崭露头角。经过几十年的发展,我国高校旅游管理专业已经初具规模,旅游业日益发展,社会大众对旅游项目的体验感也开始逐渐变高,同时对旅游管理人员专业素养有了更高的要求。但是,在高校旅游教学课堂里,社会日益高标准的旅游体验要求并没有与课堂教学联系起来、被学生所接收,教学课堂与社会实际情况不符,这就导致高校向旅游业输送的相关人才达不到要求,人才培养出现问题。

二、高校旅游教学中存在的问题

旅游行业是新兴行业,这就要求对口旅游行业的人才需要掌握科学、先进的理论知识的同时拥有丰富的实践经验,第一时间投入旅游管理工作,而在传统的旅游教学中,学校往往头重脚轻,无法正确培养出社会所需求的旅游管理人才。

(一)教学偏重理论,缺少实践

通常来说,课堂教学都是以理论为主、实践为辅,但是从社会需求反馈情况来看,旅游管理专业理论与实践同样重要。在大部分高校,旅游管理专业的教学局限在:老师只是讲授课本上的知识,或使用ppt照搬课本内容为学生讲解,整个教学过程没有变通,并且都是死板的理论知识。

通过调查发现,高校旅游管理课堂的教材大多具有相似性,并且教材的具体内容上也很少涉及实际操作和实践板块。这些书本里的理论知识随着时间的发展将会一步步与发展中的现实社会脱轨,学生在理论课堂里掌握到的知识是与社会脱节的,并且在这个信息化社会里,教学课堂一味沉闷,导致失去吸引力,久而久之学生就会对课堂学习产生排斥,既没有学好理论知识,也没有掌握实践知识。没有创新的理论教学培训的人才既不具备先进的专业知识,也缺乏实践的锻炼。

(二)师资力量薄弱,教学投入不足

旅游管理人才的培养需要专业的教师用科学的方法进行教学,但是目前高校旅游管理专业的教师,大多不是从旅游管理专业毕业或对旅游管理掌握度高的老师,通常都是非对口的教师担任旅游管理教学教师,这从根本上影响了旅游管理人才的培养,师资力量薄弱,旅游管理专业教师本身就对旅游管理一知半解,在其开展教学活动时,学生也无法真正学习到有价值的旅游管理知识。

并且,高校对于旅游管理专业教学的投入也存在不足,因为实践课程的缺乏,大多数院校没有专业的旅游管理实验室。对于旅游管理实践项目的投入甚少,教学脱离实际,也是培训旅游管理人才方面不可忽视的问题。

(三)没有明确的培养目标

旅游教学应该紧跟行业法规的调整制定明确的培养目标,明悉培养计划。目前高校旅游教学与社会脱轨,一方面没有深入了解旅游行业中不断有调整、改进的法律法规;另一方面,对于培养旅游管理人才仅仅停留在旅游行业刚兴起时的观念,一味注重于盲目培养,而不对口社会需求制定明确的培养计划。

三、解决高校旅游教学问题的对策

(一)加大实践教学的投入

旅游管理专业由于其就业岗位的特殊性,导致其实践性要高于理论性旅游管理并不是学术研究型专业,故此需要在实践教学方面加大投入,抛弃原本以理论为准的课堂教学,在课程的设置上积极吸取旅游管理从业人士的经验来对课程做调整,在课堂的教学上也要注意引进旅游管理的实际案例,紧密结合社会实际,学习现实旅游行业中所需要具备的专业知识。

在课程上增设实践课程,与旅游行业合作,安排旅游管理学生深入实际学习实际就业中需要掌握的知识,以便于毕业后直接就业,不需要旅游岗位二次培训,培养真正对口、拥有实际操作能力的人才。

(二)引进先进的师资力量

高校应该引进专业的旅游管理教师人才,师资力量直接影响学生对于该专业的掌握程度。对于师资力量的跟进有两种方案,一是投入资本招聘具有丰富从业经验的专业旅游管理人才任职旅游管理教师,二是鼓励目前的旅游教师自我进修,丰富自身旅游管理知识,在具备专业能力后再次投入教学。

(三)明确培养目标

高校应该明确旅游管理人才的培训目标,深入旅游行业了解目前人才需求状况,有目的、有针对性的制定培训计划,结合社会发展情况以及旅游相关法律法规制定具有特色的培训计划,在教学过程中严格遵守教学计划培训对口型人才。

四、结语

旅游行业依托于市场发展而不断进步发展,高校对于旅游管理教学活动的展开也应该跟随时代的潮流,注重实践、引进先进的师资力量、根据本校教学目标不断改革创新培养方案,为旅游业输送对口、专业、符合社会发展要求的旅游管理人才。在培养旅游人才的过程中,不断审查教学中出现的问题,及时改正,在思想层面端正旅游人才的观念,为旅游业发展助力。

参考文献

[1] 杨尚英.旅游管理特色专业本科不同层次实践教学的探索[J].新西部(理论版),2011(7)

[2] 播懋元,王伟廉.高等教育学[M],福州:福建教育出版社,1995

[3] 刘晓航.旅游管理专业实践教学模式的构建与运作[J].湖北经济学院学报,2008(6)

[4] 中华人民共和国国家旅游局,中国旅游业“十一五”人才规划[Z].北京:中国旅游出版社,2007

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