张华

摘 要：本文阐述了互联网大数据时代下，高职教师如何将智能手机融入《中药饮片识别技术》课程的教学中，通过对智能手机在课程中的时空和组织模式研究，例如利用班课建立，班级微信群组织课堂教学和课下作业完成，鼓励学生利用智能手机搜集资料，实现了课堂教学效果的提升，帮助学生完善了知识的内化。

前言：随着互联网、云计算、大数据等现代信息技术的飞速发展及移动智能终端的普及，移动学习为高职院校师生打开了新的窗口，改变了学生的学习方式与教师的授课形式【1】。对于高职院校学生——时代潮流的追捧者更是人手一部，成为在校生活不可或缺的一部分，与此同时相应的问题也随之而来，特别对正常课堂教学的开展产生了严重的不良影响，对此，我们不应该一味的批判，而应合理的将移动智能终端引用到课堂教学中，引导学生对移动智能终端的合理应用，激发学生的学习兴趣、提高学习效率，增强学生团队合作意识，成为学生学习的工具而不是学生手中的玩具【2】。手机作为移动智能设备，在让生活更方便更智能的同时，也在让使用它的人们变得不那么智能。因此，如何引导学生使用手机，让智能设备为课堂所用，为课程所用，成为当今社会信息化网络化的大环境下，高职教师亟需要思考的问题。将移动学习与现代高职教学紧密结合、协同发展，将会赋予高职教学新的内涵。

《中药饮片识别技术》是药品生产技术专业的专业基础必修课程，主要讲授常用中药饮片的性状鉴别和部分中药品种的显微鉴别，教师在授课过程中，具有师父带徒弟的学徒制教学特点，需要手把手地通过展示饮片的图片将270余种中药饮片的性状和功效进行详细讲解，同时介绍外形相似饮片的差别和具体鉴别方法。本课程的特点是药品种类繁多，实物与图片常常有偏差，每一味中药不同批次不同炮制方法存在显著差别，因此需要借助移动智能设备如手机、平板电脑等便携式终端，利用互联网信息技术，打破空间限制，结合实验室的饮片实物，对饮片实物进行确认和讲解，借助互联网信息，不但可以丰富和补充课堂教学内容，还有利于学生对课程中的每一味中药饮片进行鉴别和记忆。

本论文的主要研究内容包括两个方面：第一是移动智能设备在《中药饮片识别技术》课程中的时空模式研究，第二方面是移动智能设备在《中药饮片识别技术》课程中的组织模式研究。本文采用的研究方法主要有行动研究法：即制定课程设计方案，通过学生实践情况进行分析，再研究调整并重新实践；总结比较法：将学生的考核成绩与历年成绩进行对比，授课效果对比等做出分析；实验法：利用实验课分组教学，对不同组采用不同教学方法，然后现场抽取同学进行考核，对比移动智能终端的介入与否带来的教学效果差异等。

1、课堂环节：鼓励学生利用智能手机解决学习问题，目前比较接地气，也确实能够为教学助力，为《中药饮片识别技术》的教学锦上添花。本课程的研究内容包括270余种中药饮片的鉴别和功效，不同饮片，传统授课方式为教师借助多媒体课件如ppt等展示圖片进行讲解，在授课过程中，往往是走马观花式的浏览图片，课堂效果甚微，学生的掌握情况如何，教师也仅仅凭观察课堂反馈掌控。例如在讲授中药饮片人参时，涉及到的饮片类型有生晒参、白参、红参、边条参、别直参【3】等若干种类，单凭教师的讲解和ppt展示，未免显得生硬和累赘，而将上述图片传至班课或鼓励学生使用智能手机亲自查阅搜索收集中药饮片的图片包括伪品图片，可以实时有效的加深饮片印象，生动再现多种人参饮片的性状特点，比以往的传统单一讲授方式更灵活更生动，得到同学们的普遍欢迎。

2、实验实训环节：学生在实验课上，可以轮流进行性状观察，主要通过眼看、手摸、口尝、鼻闻、水试、火试等方法进行中药饮片的性状鉴别，同时饮片陈列瓶外贴有功效标签，方便在认药的同时记忆功效。由于每种饮片数量有限，以往的教学主要通过分组和轮转来进行，这样造成了一部分同学排队等待，课堂利用率大打折扣。我们利用智能手机对每一种饮片进行拍照，然后分享到班级学习群内和云班课，使每一次实验课的每一味饮片都能充分展示，学生在实验课进行实物鉴别的同时，结合照片，可以更充分利用课堂教学时间，加深记忆。例如在鉴别外形相似的黑色团块类中药制川乌、制首乌、熟地黄、生地黄时，要求同学充分调动各种感官进行鉴别，此时仅仅观察实物和照片显然无法将其区别开来，这时通过引导学生利用智能手机在互联网搜索《中国药典》索引，相关类目下的鉴别手段随时可查，无需借助教材和纸质版《中国药典》，学生就可以即时获得以上诸药的国家标准，进一步通过查阅饮片的厚度、外形、颜色及理化鉴别手段等，就可以将四味中药饮片准确无误的区别开来，因此通过制定详尽的实训讲义，将学习对象有效归类，根据外形、功效加以说明和提炼，找到最根本、最显著的鉴别特征加以描述和展示，使学生对事物和图片的掌握一目了然，更重要的是，学生获得了自主查阅相关标准的机会和意识，对互联网上的医药信息资源充分利用，获得货真价实的鉴药认药技能和方法。

3、课后环节：高职的教师面对的学生，基本上缺乏良好的学习习惯，课下很难实现对学生学习的有效监督，本门课程课时量为每周3学时，学习内容可以说海量，有效利用课后时间进行学习和巩固至关重要。利用移动智能终端建立班课签到和评分制度，有效监控了学生对本门课程的掌握情况。另外，学生在课后充分利用移动智能手机进行作业的完成，也可以将学习疑问和心得及时与教师沟通，使本门课程的学习取得满意的效果。教师将课程的电子教材、授课PPT及课程相关资源上传云端班课，使学生的学习与智能手机牢牢捆绑，将教学内容化繁为简的输送给学生，使学生在课后能够及时高效的吸收新知，并且反馈给教师，即师生保持同频互动。

4、考核环节：本课程的考核分为过程考核和结果考核两部分。过程考核包括教学过程中对学生认药能力和功效的考核和理论教学的课上课下学生学习情况的考核；结果考核为终结性技能考核，于期末在实验室完成，组织形式为学生分组对抽签的一组40味中药饮片进行性状鉴别和功效识别。通过班课建立，教师对学生的课堂学习情况可以及时了解，在课上玩手机，不听课的学生大幅降低。

第二方面：移动智能设备在课程教学中的组织模式研究

1、借助蓝墨云班课、超星学习通、微信群等云端app组织课堂教学：目前，随着云技术的普及，将课堂利用移动智能设备建立在云端，成为各教育机构组织开展教学的新趋势。云端课堂可以使教师有效的组织高职课堂教学提高教师对课堂教学的掌控能力，教师可以通过打赏或发红包等手段，激发学生的学习兴趣，相對于传统教学方法，云端课堂能够更好调动学生的积极性。因此，本课程的教学组织形式有两种：班课（超星学习通）和班级微信群，这两种形式都有着各自的优势，班课的形式更加多元，教师上传电子书、授课PPT，发布视频等影响资料，同时，通过打赏经验值，鼓励学生上课积极发言，建立小组讨论问题，将本门课程内容立体生动地传授给学生；微信班级群的优势在于更信息传递更及时，发布图片等资料更便捷。将二者有机结合，为本门课程的教学起到了互补的作用。

2、利用手机百度图文资料、关注微信公众号，获取有价值信息，助力专业课的学习。百度作为国内最大最知名的搜索引擎，它的便捷性时效性不得不说，某种程度上已经走在了教材的前列，因此在授课过程中，鼓励学生使用移动智能手机百度问题答案，是最快速和有效的手段。但是，教学和一般的咨询活动不同，教学更严谨，但是在使用过程中，教会学生合理使用互联网信息，剔除庞杂虚假信息，教师需要为学生把关，把正确有效的资源加以利用，例如对于《中国药典》网上索引的推荐和使用远远优于单纯的百度文库和其他搜索引擎检索到的信息。教师通过优选，推荐学生关注药学相关微信公众号也是不错的助力。

3、利用便利社交app如微信、qq邮箱等发布任务、参考资料，方便阅览。除了建立班课，教师还需要利用更便捷的社交软件如微信群、qq及邮箱等与学生进行私下沟通和交流，时间不限，任何学生都可以私信老师，通过与学生建立亲密的师生关系，使学生更加信任老师，所谓亲其师而信其道，相信这样亲如家人的传道授业解惑，会带给学生不一样的学习动力和自信心。

随着移动智能设备的普及，学生不适当的使用手机干扰正常课堂秩序已经成为全社会范围内家长和教师共同担忧的问题，作为教育者的我们，一味阻止和堵截只能带来更严峻的后果，因此我们要因地制宜，适当加以引导和利用，如当年大禹治水一样，合理疏导，使移动智能终端为我所用，充分调动学生积极性，提升课堂效果。因此，本研究的结论为1、顺应时代发展，使移动智能设备为高职教学所用，利用现有的云端平台，完善了数字化教材和移动数字化资源建设，令专业课教学效果锦上添花。

2、解决了高职教学中存在的学生埋头看手机不听课的普遍问题，对其他专业性较强的课程教学具有普适性和指导性。

3、使学生将课程内容和现代科技产品有机结合，构建移动课堂，不但增强了学生的学习能动性和学习自信心，也体现了现代高职学徒试教学的先进性和时效性。

参考文献：

1、基于移动智能终端在高职课堂教学中的应用策略探究.许新丰.价值工程：2015.12。

2、移动学习在现代学徒制人才培养模式中的实践应用. 周君、李侠、黄徽.中国职业技术教育：2017（33）。

3、2015年版《中华人民共和国药典》第一部，中华人民共和国药典委员会，北京。