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M9T337矮砧苹果建园技术

2019-02-21刘秋英王青雪何玉安

西北园艺(综合) 2019年6期
关键词:建园矮化分枝

刘秋英 王青雪 何玉安

M9T337是无病毒M9选拔系,由荷兰木本植物苗圃检测服务中心选育,比M9矮化程度高20%,意大利、法国等国的高纺锤形果园多采用该砧木。以M9T337砧木苹果苗建园后,能在第3年开始结果,早果丰产性突出。进入丰产期后产量能达到4 000 kg/亩以上。应用该砧木的苹果苗建园是今后的发展方向。根据实践,笔者总结了这套技术供读者参考。

1 果园建立

1.1 园地选择 园地选择是建园成功的关键一步,对于以后的经济效益至关重要。一是园址要选择生态条件良好、远离污染源的地点。园区附近要有质量好的水源,土壤、空气等均达到安全果品生产的要求。二是园区的地势要适宜,以缓坡地较好,避开低洼地。土质以沙壤土为好,土层80 cm以上,地下水位最高1 m以上深。

1.2 砧木、品种及苗木选择 品种选择要考虑当地自然状况与市场需求。山东省栽植品种以烟富3号、2001富士及美国8号发展较多。这些品种已经过多年栽培,结果性状表现优良,可放心选用。

苗木应选高度1.3 m以上,嫁接口以上5cm处测量直径1 cm以上,根系健全,无病虫害的壮苗,有分枝大苗更优。

1.3 园地土地整理准备 定植前应先做土壤分析,根据分析结果调节土壤pH值和有机质含量。土壤最少要有60 cm厚的活土层,pH值6~7.5,土壤有机质含量1.5%以上。20 cm表层土养分在定植前应调整到:磷12 mg/kg、钾120~150 mg/kg、钙 1 000~5 000 mg/kg、硼 0.6~1.2 mg/kg。

有机质能调节土壤结构、增强根系活力,可以缓慢地为树体提供营养。土壤的有机质含量应在建园时进行调整。自配有机质方法如下:将作物秸秆、炉灰和农家肥以7∶1.5∶1.5的比例混合堆放腐熟。腐熟时外盖塑料膜保温,当堆内温度由50℃降到30℃时便可施用。每亩用量30 m3左右,对全园撒施后深翻疏松土壤。

M9T337自根砧不耐涝,要做好防涝准备。平地排水系统主要由排水沟、排水支沟和干沟组成。排水沟设置在栽植小区内,作用是把小区内积水排到支沟中去。排水支沟设在栽植小区边缘,用途是把排水沟中的水排入干沟。

1.4 株行距选择和立架 矮化自根砧苗建园建议株行距1.5 m×4 m,树高3~3.5 m,立架栽培设3~4道铁丝,每10 m立1根水泥柱支撑。确定好树行后按行起垄,垄高40 cm左右,垄上部宽1.2 m。

在春季3月份定植苗木,栽前用150倍液硫酸铜喷洒苹果苗进行消毒。栽时嫁接口要高出地面10~20 cm,以保证矮化效应。定植后立即灌水,每隔10天灌水1次,共3~4次。在3月底刻芽或涂发枝素促进抽枝。

定植当天注意:一是栽植不可过深,以嫁接口露出地面10~20 cm为宜;二是氮肥不可过量,防止徒长;三是拉枝要及时到位。

2 树形培养与修剪

2.1 选择适宜树形 目前世界上自根砧苹果广泛使用高纺缍形树形,其有利于产量、品质的提升。树高一般控制在3.5~4 m,主干高度一般控制在70 cm左右,中央领导干要保持足够的优势,其上直接着生结果骨干枝25~35个,骨干枝角度一般保持在100~130℃。高纺缍树形培植要点:一是中干要直立。在定植第1年开始就要为每一棵树配备1根立竿,将竿牢固地绑在横拉铁丝上。树苗栽后将中心干绑在竿上直到树高达到3.5 m。二是树干上排列25~35个结果枝组不固定,随时去除较粗结果枝组(超过树干1/3)。对于中心干上抽生的枝条要进行拉枝,促进成花结果。

2.2 幼树修剪 没有分枝的苗木定植当年,不要进行短截或定干,定干将会干扰或永久改变矮砧苗木分枝的自然节奏。栽植后建议在芽膨大时对距地面60~115 cm处隔芽刻芽。除此之外,还可以用500 mg/kg的6-BA促进分枝,使用方法是萌芽后10~15天,用单喷头喷雾器从枝干的顶端往下喷至距地面60 cm。夏季在中干上抽生的新梢长到20 cm时可以扭梢,促进新梢形成腋花芽。

定植后第2年修剪在春天萌芽前进行。对于发育良好的中干、分枝,都不短截,去除竞争枝及粗度超过主干1/3的侧枝。剪时要留斜茬以便换枝。对于上一年形成的腋花芽的枝条,第,2年必须让其结果控制旺长。第2年春天极重短截的树,在夏天修剪管理特别重要。从6月开始要对新梢捋枝开角2~3次。

矮化自根砧树第3年进入结果期,高度达到了3.5 m。应该让树顶部结果控制树高。主干上结果枝组超过2 cm的进行剪除。进入稳定结果期后采用回缩顶端枝的办法控树的高度。每年去除2~3个较粗的侧枝进行更新修剪,保持中干的强壮。保持中干上分枝的粗度都小于2.5 cm。

3 土肥水管理

3.1 基肥 进入结果期的果园秋季果实采收后施入,以农家肥为主,混加少量铵态氮肥或尿素化肥。施用量按每生产1 kg苹果施1.5 kg~2 kg优质农家肥计算。施用方法以沟施为主,施肥部位在树冠投影范围内。可在树冠外围下挖条状沟或在树冠下距树干80~100 cm处开始向外挖至树冠外缘的放射状沟,沟深60~80 cm,应注意避免伤及直径在1 cm以上的大根,施基肥后灌足水。

3.2 追肥

1)土壤追肥。每年3次。第1次在萌芽前,以氮肥为主。第2次在花芽分化及果实膨大期,以磷肥为主,氮、磷、钾混合使用。第3次在果实生长后期,以钾肥为主。施肥量以当地的土壤供肥能力和目标产量确定。结果树一般按每生产100 kg 苹果需追施氮(N)1 kg、磷(P2O5)0.5 kg、钾(K2O)1 kg计算。施肥方法是在树冠下开沟,一般以条状沟和放射状沟为主,沟深15~20cm,追肥后及时灌水。最后一次追肥在距果实采收期30天以前进行。

2)叶面喷肥。全年4~5次,一般生长前期2次,以氮肥为主。后期2~3次,以磷、钾肥为主,可补施果树生长发育所需的微量元素。常用肥料浓度:尿素0.3%~0.5%,磷酸二氢钾0.2%~0.3%,硼砂0.1%~0.3%、氨基酸类叶面肥600~800倍液。最后一次叶面喷肥应在距果实采收期20天以前喷施。

3.3 水分管理 及时浇足萌动水,时间在3月下旬至4月上旬追肥后进行。生长季节根据果树生长发育的需要和土壤墒情及时适时浇水。果树落叶后封冻前要浇足封冻水。生长季节的汛期要搞好排水,防止园内积水成灾。

4 病虫防治

幼树病虫害较少,主要有以下几类。

4.1 苹果白粉病 从萌芽后到6月初较易发生。用43%戊唑醇3 000倍液或粉锈宁喷雾防治。每年喷药3次左右,可有效控制其对叶、枝的危害。进入雨季后,空气温度增大,一般不再发生此病。

4.2 苹果斑点落叶病 该病主要危害新叶,从春季到秋季都有发生。在发生初期用43%戊唑醇3 000倍液或0.3%多抗霉素水剂 (科生霉素)200~300倍液喷雾效果显著。

4.3 蚜虫 从萌芽至4月下旬重点防治,用4%吡虫啉乳油2 000倍液防治,或20%丁硫克百威乳油2 000~3 000倍喷雾防治。交替使用效果更好。

4.4 叶螨 在整个果树生长过程都是常发生的虫害,其中山楂叶螨、苹果全爪螨应抓住谢花后7~10天和花后1个月这两个关键时期进行防治,可喷布20%四螨嗪可湿性粉剂2 000~4 000倍或5%阿维菌素3 000倍液喷雾防治。

4.5 卷叶虫类 主要有苹小卷叶蛾、顶梢卷叶蛾等。从萌芽至幼果套袋前重点防治,用25%灭幼脲3号悬浮剂1 000~2 000倍液加1%甲维盐2 000倍液喷雾防治。

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