彭晓宇

（荣成市崂山畜牧兽医站，山东 威海 264300）

1 商品猪的生长以及发育规律

动物的生长都具有一定的发展规律，在生长的过程中每个阶段的生长情况有所不同，商品猪的饲养时一定要遵循这样的规律操作，才能收到好的效果。所需要掌握的生长规律虽然十分复杂，但是对于生猪饲养确有必要。饲养场的养殖猪的过程中每天的饲养工作以及饲养的管理问题都有着具体的数据。从猪的单位体积来看，年龄越小猪的增长速度越快，并且对于饲料的使用也越少。随着猪的年龄的增长猪的体重也会越来越高，一直到猪发展到成年时期，体重才会保持在一个稳定的发展阶段。

肉猪生长阶段一般分为三个时期。哺乳阶段，指仔猪出生至断乳阶段，一般为3～5 周。加强哺乳期仔猪的饲养管理，提高仔猪成活率。是养猪效益的关键环节。保育阶段指仔猪断奶至保育结束这一阶段，通常5 周。这一阶段的猪容易掉膘，体质虚弱，发病率增加，饲养管理不当容易形成僵猪，甚至死亡。生长肥育阶段指仔猪保育结束进入生长舍饲养，直至出栏这一阶段。此阶段是猪生长发育最快的时期，也是养猪经营者获得经济效益的重要时期。

肉猪在生长的过程中猪的骨骼、肌肉、脂肪以及自身的内脏等都会不断的生长，并且在生长的同时处于一种不均衡的发展阶段。猪的生长发育最初先发育的是骨骼，并且也是最先停止的。然后是肌肉的生长，脂肪的生长紧随其后，并且在猪的幼年阶段的生长并不明显，一直到成年阶段爆发出来，猪的脂肪随着年龄的不断升高而增长，同时水分也在逐渐的减少。猪体矿物质一直处于一种均衡的状态，猪体蛋白质主要是在生长阶段积累下来的，在体重20～100 kg 期间增长迅速，后期变化不大。育肥猪体重为90～110 kg为宜，此时猪的饲料报酬已经度过最好时期，是最好的屠宰时期。

2 影响商品猪的生长因素

2.1 生猪品种因素

不同品种的生猪生长状况有所不同。即便是同一猪场在饲料以及饲养管理上都相同的条件下，因品种因素生猪的增重也是有差别的。一般纯种猪每天可以增重500 g，杂种后代要比纯种猪与本地的增重值多出15%～25%。

2.2 饲料因素

饲料是猪的主要营养来源，并且对猪体重的增长具有重要作用，合理掌控饲喂量是使猪快速生长的秘诀。猪吃的饲料越多体重增长的越快，通常小猪喂养饲料2.5 kg·d-1体重就可以生长1 kg。猪饲料要讲究营养全价，饲喂混合型的饲料要比饲喂单一的饲料体重增加的更加迅速。

2.3 断奶猪的体重

当猪的年龄相同的状态下，断奶猪体重较大并且生长发育状况良好的要比体重小生长发育状况较差的猪体重增长的快。并且猪在断奶后的体重越大，对于猪未来的体重的增长十分有利。

2.4 饲养密度

合适的猪饲养的密度对于猪的增重十分有利。很多专家学者就猪的饲养密度问题进行的研究表明，在一个栏里所饲养的猪宜为10 头，平均所占的面积为1.2 m2·头-1并且增重约600 g·d-1。

2.5 饲喂方法

猪饲喂的科学性和合理性对于猪的增重影响很大，饲养方式也影响着商品猪的商品率。

3 商品肉猪饲养前的准备阶段

3.1 栏舍消毒

栏舍的消毒工作执行前，应该积极的进行栏舍的维修以及清洁工作，然后实施具体的消毒过程。用3%的烧碱水进行喷洒式消毒，用20%的石灰乳粉墙壁，同时用30%的草木灰消毒。

3.2 去势

小猪在进行去势的时候最佳的时间段是在猪出生后的3～10 d，并且对于猪的去势应尽量避免在猪仔病期进行。

3.3 预防接种

对选择好的仔猪一定要做好预防和接种工作。在购进后的第8 天进行猪瘟疫苗注射，同时注射猪丹毒、猪肺疫、猪链球菌等菌苗，也可注射二联苗，在注射的前后均用酒精棉球消毒局部，每次注射需更换1 个针头，用过的针头未经煮沸消毒不许再用。疫苗稀释液最好用生理盐水，稀释后必须在4 h内用完，未用完的应废弃不用。

3.4 驱虫

在新购进仔猪实施免疫引种后的第3 天，选用高效、低毒、安全的驱虫药物，如左旋咪唑、丙硫咪唑进行驱虫。方法是将药品研碎拌在少量精料中给仔猪喂服。按仔猪口服左旋咪唑片10 mg·kg-1体重，或丙硫咪唑片3～5 mg，1 次·d-1，连服2 d。此后应每隔两个月就进行一次驱虫工作。可以是药物的驱虫也可以是注射式驱虫，对于一些动物体外的寄生虫可以使用百虫灵等外用药物进行涂抹和喷洒，以达到驱除寄生虫的目的。

总之，猪的生长问题对于饲养者来说是十分重要的因素，要想实现猪的体重的较快增长，就需要对猪种的选择、饲料的选择以及猪仔的年龄上进行分析，只有科学合理的饲养方式才可以使猪健康的成长起来。