【导读】华硕苹果作为昭通苹果产业发展品种结构调整引进的新品种，经多年引种观察，该品种在果形、果色、口感、丰产性、耐贮性、抗逆性等各方面都具有极佳的表现，将作为优质早中熟新品种大面积推广。

云南昭通苹果产区地处云南东北部，位于东经 103°29′44″～130°48′33″、 北纬 27°08′33″～27°25′44″。 属中温带气候，年均温 11.7～12.3 ℃，年降水量750～925 mm，年日照1 919～1 980小时，无霜期230～240天，≥10℃年积温3237～3477℃。日照、降水、气温等天然气候条件都非常适宜于苹果的生长。中国农业科学院果树研究所在全国苹果区划意见中，把昭通定为西南苹果生长适宜区。

华硕苹果品种由“美国八号”和“华冠”杂交培育而成，于2013年从中国农科院郑州果树研究所引入昭通种植。种植结果表明，该品种对昭通的气候、土壤具有较强的适应性，具有极其优良的果实特性和性状表现，深受市场青睐，可以规模化种植，其中以乔化种植模式栽培表现效果更佳。适宜范围广，海拔在1 800～2 000 m的区域均可种植。昭通现有种植面积400 hm2。

一、试验园基本情况

试验园位于昭通市昭阳区苏家院镇昭通远智农业科技开发有限公司基地，定植种苗为1年生嫁接苗，采用矮化中间砧密植和乔砧密植两种栽培模式，矮化中间砧种植面积1 hm2、格架式栽培，乔砧密植种植面积7.33 hm2，行株距为3.5 m×1.5 m，东西行向，配套水肥一体化。试验园土壤为黄壤，pH值为6.2～7.0，有机质含量1.0%左右。

二、引种表现

生长结果习性。矮化中间砧树势生长较弱，成枝力低、枝条生长缓慢；4年生幼树树冠0.5 m×（3.5～4）m，干周 9.4 cm，易成花，萌芽率中等偏下；自然授粉条件下，果实着果率高，生理落果轻，具有较好的早果性和丰产性，幼树定植第2年开始挂果，4年进入盛果期，且着色整齐；管理得当时，平均每667 m2产量第2年达100 kg，第3年产量可达1 500～2 000 kg，进入第4年产量稳定在2 500 kg。乔化密植栽培树势生长旺盛，枝条健壮、生长快；3年生幼树树冠1 m×（3～3.5）m，干周18.8 cm，果实着果率高，生理落果轻，具有较好的早果性和丰产性，幼树定植第3年开始挂果，4年进入盛果期，且着色整齐；管理得当时，平均每667 m2产量第3年可达100 kg，第4年可达3 000 kg。

果实经济形状。果实近圆形，平均纵径7.8 cm，横径8.7 cm；果形端正，果个大，单果重242 g，最大果重可达460 g。果实底色绿黄、充分成熟后底色黄白，果面着鲜艳红色，着色面积达85%以上，充分成熟果面全红，着色效果优于在其他地区的表现[1-2]。果面平滑，蜡质多，光泽度好，光洁，无锈，果点中、稀。果柄中长，梗洼深、广，萼片宿存。果肉黄白色；肉质中细，松脆，果实去皮硬度10.1 kg/cm2；汁液中多，可溶性固形物含量13.9%，可滴定酸含量0.31%，酸甜可口，风味浓郁，有芳香；品质上等。果实在自然条件下可贮存30天左右不会沙化，冷藏条件下可贮存2个月以上，在早中熟品种中具有良好的货架期和贮藏性。

物候期。在昭通地区，华硕苹果3月中旬开始萌芽，3月17—21日为花序伸长期，3月中下旬初花，3月下旬至4月初盛花，花期比其他地区早20天左右[1-2]，4月5—10日谢花，7月中旬果实开始着色，7月下旬果实成熟，和红露苹果成熟期相当[3]（昭通由于纬度低、早春气温回升快，早熟苹果如神砂、青香蕉等在7月初即可成熟，中熟苹果如红将军、昭锦、2001富士等在8月中旬成熟，因此华硕苹果在昭通为早中熟苹果品种），8月中旬果实出现糖心，果实发育期110天左右，10月中旬落叶，生长发育期230天左右。乔化密植栽培比矮化中间砧种植物候期整体要晚一周左右。

品种抗逆性。该品种适应性广，具有较好的抗旱、抗寒性，果面着色可达100%，比较适宜于昭通的气候环境。具有较好的抗病性，种植期间果园除感染轻微的白粉病、早期落叶病、炭疽病、蚜虫、桃小食心虫外，未感染其他病害，且感染病株率都在2%以下。

三、栽培技术要点

苗木。选择芭蕾海棠或昭通本地海棠为实生基砧、M26中间砧，无机械损伤、根系发达的脱毒健壮大苗。

土地培肥。在幼树栽种前4年，果园应以培肥地力，改良土壤，提高土壤有机质含量为主，实施果园种草覆草。栽种前每穴应施入腐熟有机肥 40～50 kg，和土拌匀。

栽培密度。矮化树种植规格 （1～1.5）m×（3.5～4）m，每 667 m2栽 110～200 株；乔化树种植规格（1.5～2.5）m × （3.5～4.5）m，每 667 m2栽 60～126株。授粉品种比例10∶1，可用红玛瑙、嘎啦、富士等作为授粉树。

浇水和覆膜。栽植后，每株浇水50 kg，并及时覆膜，覆膜面积一般为1 m2。

定干。矮化树：在饱满芽处定干，使主干始终保持生长优势；乔化树：苗高达到1.5 m以上，剪去顶端瘪芽梢段即可，达不到高度要求的，在饱满芽处定干，使主干始终保持生长优势。

立架。矮化树：每株树立一根直径3～5 cm的竹竿或钢管，每10 m立一根高4 m的水泥柱或防腐处理过的木料杆作为支架，支架上拉3～4道直径5～6 mm钢绳，第一道钢绳距地面60 cm，往上每道钢绳间距50 cm。从苗木定植第一年开始，将树干绑在立杆或竖拉的铁丝上，直至树高达到3.5 m。乔化树：每株树立一根直径3～5 cm的竹竿或钢管，从苗木定植第一年开始，将树干绑在立杆上，直至树高达到3.5 m。

栽后管理。栽后根据土壤墒情适时浇水，通常每15天左右浇水一次，待树苗成活萌发新根后，可结合灌水追施少量化肥，每株施尿素50 g，恢复果树长势。

培养树形。以主干直接着生结果枝组的圆柱形、纺锤形树形为主。以干定枝，以枝平势，以枝条丰满为目的，早果丰产为核心。

四、推广应用前景

华硕苹果在昭通引种表现为果个大、果形好，着色率高、颜色漂亮，肉质细腻、口感极佳，成熟期介于早熟品种与中熟品种之间，具有极好的耐贮性、丰产性和抗逆性，市场认可度高。在强紫外线的照射下，不套袋果果色艳丽，着色率可达100%，因而不套袋品质优于套袋处理。目前在昭通苹果产业发展品种结构调整中，华硕苹果将作为优质早中熟品种进行大面积推广。