廖祥林

湖南省安乡县陈家嘴镇农技站

发展秋冬种生产，对推动绿色高效发展，实现灾年不减收，促进一、二、三产业融合发展具有十分重要的意义。文章就湖南省安乡县发展秋冬种生产谈几点个人浅见。

1 大力发展油菜生产

按照“油用为主，多功能开发”的思路，安乡县油菜种植面积40 000 hm2，单产125 kg/667 m2以上。前作为棉花的旱地油菜推广免耕直播轻简化栽培技术，前作为水稻、玉米、大豆、芝麻和高粱等作物的水田及旱地油菜推广全程机械化生产技术。大力推广双低、含油高的优质油菜品种，适时早播，芽前除草，合理密植，适度化调，增施硼肥及有机肥，绿色防控病虫草害。条件许可的农户可探索“一菜两用”生产模式，即在油菜蕾薹期采收主茎或分枝作蔬菜，成熟后仍收获油菜籽的栽培技术。

开展油菜旅游观光示范带及高产高效示范片建设，重点在大鲸港镇安庆村和丰凝港村、黄山头镇界沟村和长山村，创办2 个油菜高产高效及农旅融合示范片；在下渔口镇三西村整村创办1 个油菜新技术及绿色高产高效示范片；在安康乡创办1 个油菜薹绿色高产高效示范片；各乡镇创办1个33.3 hm2以上的油菜新技术及农旅融合示范片。

2 稳步发展蔬菜生产

重点发展经济效益较好的秋延后和春提前设施蔬菜667 hm2，发展以菜薹、榨菜、莴笋、大白菜等品种为主的优质秋冬露地蔬菜6 000 hm2。

2.1 谨慎扩大种植面积

鉴于全国性蔬菜总量供大于求的现状，建议各蔬菜经营主体不要盲目扩大种植规模，细致做好市场调研，科学选择秋冬蔬菜品类。

2.2 选好对路品种

根据目标销售地区消费者的喜好，综合考虑其抗性、产量等特性确定适宜的品种。例如，供粤菜薹可选择银琳白菜薹、鄂红系列红菜薹等。

2.3 适时播种育苗

8月和9月为菜薹、大白菜、甘蓝、花菜等播种育苗的高峰期，9月下旬至10月上旬为榨菜的播种适期，10 月中下旬为茄果类冷床越冬育苗的播种适期，萝卜、芹菜、波菜、香菜等可在9月分批播种。

2.4 抗旱防涝

安乡县秋季普遍降水偏少，应积极做好蔬菜育苗、移栽等关键时期的抗旱工作，防止因干旱导致苗量不足、产量降低等，同时也要做好局部防涝工作。

2.5 抓好田间管理

科学管理肥水，把握好追肥时期，防治好早秋蚜虫、菜螟、夜蛾等虫害，十字花科蔬菜注意防治软腐病、细菌性叶斑病、霜霉病等。尤其是种植早秋菜薹、白菜、甘蓝等蔬菜的，要严格执行农药使用安全间隔期制度。

2.6 落实蔬菜标准化生产

各蔬菜基地应落实蔬菜标准化栽培技术，建好生产档案，以提高产品质量，增强市场竞争力。

3 积极发展绿肥生产

按照种植绿肥不与粮油作物争地的原则，充分利用冬闲田和空坪隙地发展绿肥生产，确保耕地绿色过冬。全县发展紫云英3 333 hm2，推广晚稻留高茬收割与绿肥适度延期播种、根瘤菌拌种、“三花”混播、“三沟”配套、一季稻区高岸田紫云英免耕生产、以磷增氮以及机械开沟等新技术。在安全乡、黄山头镇创办2个66.7 hm2连片绿肥高产示范片，各乡镇创办1个13.3 hm2连片绿肥高产示范点。

4 适当发展特色作物生产

城镇郊区适度发展鲜食蚕豆、鲜食豌豆，以及“肥用油菜”等菜肥兼用型作物。