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我国农产品质量安全检验检测体系的现状与对策

2018-12-23潘静雯

吉林农业 2018年22期

摘要:本文针对我国农产品的质量安全检验检测体系的现状,指出当前我国农产品质量安全检验检测体系存在的问题,并就如何完善我国农产品质量安全检验检测体系提出相应的对策。

关键词:农产品;质量安全;检验检测体系;完善对策

中图分类号: F322 文献标识码: A DOI编号: 10.14025/j.cnki.jlny.2018.22.050

隨着我国社会经济的快速发展和人们生活水平的不断提高,农产品作为日常的基础食品种类,在绿色健康、生态环保的理念下,其质量水平也成为社会关注的热门话题[1]。然而,目前受制于传统质量检验检测体系的影响,我国农产品质量存在着检验检测水平低、检验检测环境差等问题。因此,必须要高度重视农产品的质量安全问题,构建和形成从中央到地方,从城市到农村的系统化质量检验检测标准。

1我国农产品质量安全检验检测体系的现状及存在的问题

1.1 农产品质量安全检验检测环境差

现阶段我国农产品质量安全检验检测环境还较差,主要体现在:一方面,机构和设备整体数量仍然偏少而且分布不均衡,而且有很大部分农产检验检测机构都是临时改建的,无法满足质量检验检测环境要求;另一方面,缺少有力的质量追责监管体系,很多质量检测信息存在着遗漏、破损等问题,而且质检缺乏明确的法律规定,相关质量安全检验检测信息没有统一的查询平台。

1.2 农产品质量安全检验检测水平低

我国负责农产品及其质量安全的相关机构发展不稳定,缺乏可持续性的发展和管理战略,对于检验检测的农产品种类相对较为单一。……

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