APP下载

博若莱新酒节

2018-12-13

小资CHIC!ELEGANCE 2018年41期
关键词:埃克水疗客房

今年11月15日。

如同往年一样,世界各地的博若莱新酒上市仪式爱好者一定会探讨今年新酒的味道:是覆盆子?草莓?浆果?还是香草?

博若莱(Beauiolais)这个名字在世界各个地区和角落以最为多样的口音提及,它蜚声全世界大抵是因为葡萄酒。而这个节日的诞生恰有一段故事。

博若莱新酒的历史始于1951年3月11日,当时官方报纸的法令明确规定:“酿酒商只能从1951年12月15日起才能上市销售他们用1951年采收的法定产区的葡萄酿造的葡萄酒”。

然而,博若莱地区的酒农反抗这项法令,他们希望能够更早销售他们的葡萄酒。因此,在1951年,博若莱地区葡萄酒联合会(Union viticole du Beauiolais)要求在12月15日之前销售“新酒”。这一要求在1951年11月15日被接受,于是“部分法定产区葡萄酒可以从即日起上市销售,无需等到12月15日全面解禁”。博若莱人成功了,这便有了博若莱新酒。

博若莱新酒爱好者非常期待这种果味型葡萄酒的上市,便可以借机在愉快的氛围中与朋友相聚。

庆祝活动从傍晚开始。在一个由酒农举办的有奖品鉴比赛上,参赛者需要鉴别出博若莱地区的12种法定产区葡萄酒,获胜者会获得在葡萄酒领域的重要地位!

与此同时,大街小巷举办的各种欢乐的活动调动着人们保持所有感官的清醒,等候那一刻的到来:箍桶匠展示世代传承的技艺,酒农展示一年四季不同阶段的工作,本地生产者推荐其他当地特产,乐队演奏助兴的“祝酒歌”。

博若莱新酒整晚伴着民间舞蹈的音乐节奏流淌。

如果那日你正巧在法国的某个街道,那就加入他们吧。

法国

乘坐TGV高速火车:从巴黎到马孔·洛谢火车站或者里昂(Lyon):2小时左右。

乘坐飞机:抵达里昂圣埃克絮佩里机场或者日内瓦库安特兰机场。

圣埃克絮佩里机场距离索恩河畔自由城1小时车程。日内瓦距离索恩河畔自由城2小时车程。

自驾车:经由A6高速公路出口:索恩河畔自由城(南或北)、贝尔维尔或马孔南。

(皮泽城堡酒店:4星)

坐落在75公顷的葡萄园内,城堡的一个侧翼建筑内提供非常漂亮的客房,它们朝向法式庭园,园内的树木被修剪为象棋的棋子形状。人们还可以入住城堡的附属建筑内,现代风格的附属建筑毗邻水疗馆。

(巴尼奥勒城堡酒店:5星)

巴尼奥勒城堡酒店新建了6间全新的客房、一个水疗馆和一个位于内部庭院的玻璃顶棚。酒店可提供28间豪华客房。

法国11月平均气温是4℃至17℃,要穿比较厚的衣服。

除去酒店和飞机,法国的人均餐饮消费大概在100至200人民幣。

猜你喜欢

埃克水疗客房
水疗在美国日渐流行
魁北克Strøm Nordic水疗中心
3KI深圳市埃克思科技有限公司
一键开启智能影音室 埃克思WMS-C3
酒店智能客房影院系统构建指引
第28次瑞典冰旅馆
烟囱里的客房
纽约有家“图书馆饭店”:有60间客房6000本藏书
烧伤患者水疗时的护理方法