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肉羊饲养管理及常见疫病防治

2018-12-01谢瑞营

湖北畜牧兽医 2018年9期
关键词:防治

谢瑞营

摘要:饲养肉羊投资少、周期短、效益稳、回报率高。根据肉羊健康养殖的发展方向,阐述肉羊的饲养管理要点及常见疫病防治技术,供参考。

关键词:肉羊;饲养管理;疫病;防治

中图分类号:S858.26 文献标识码:A 文章编号:1007-273X(2018)09-0035-02

肉羊适应能力强、食性广、耐粗饲、抗逆性强,且羊肉消费市场前景广阔。羊肉的肉质比猪肉更细嫩,而脂肪、胆固醇含量比猪肉和牛肉更低,羊肉含有丰富的蛋白质、维生素B1、维生素B2及钙、磷、铁、钾、碘等矿物质,营养十分全面、丰富。吃羊肉可保护胃壁,补体虚、祛寒冷、益肾气、促进血液循环。

随着经济的发展,人民生活质量的提高,高蛋白、低脂肪的羊肉近年来正在快速抢占肉品的市场份额。2015年我国羊肉表观消费量为462.91万t,2017年达494万t,高居世界第三位。但我国人均羊肉消费量还不及世界平均水平的一半,市场空间巨大。预计2020年羊肉消费量为537万t,2024年为577万t,到2024年,羊肉供需缺口在30万t左右[1]。因此,发展肉羊养殖前景广阔。

1 饲养管理

肉羊是群居性动物,适合以群为单位(40只/群)圈养或放养;喜好干净的生活环境,其汗腺不发达,散热机能较差,喜欢干燥凉爽,害怕潮湿、闷热;肉羊食性广,适应性强,可以食用秸秆、农副产品、各种牧草、食品加工副产品、灌木枝叶甚至杂草。肉羊的嗅觉和听觉灵敏,不喜欢喧哗吵闹。肉绵羊温顺、好静;而肉山羊好动、活泼,有时喜欢前肢腾空,抗病力强。

1.1 羊舍选址

羊舍一般建在通风好,地势高、排水良好,日照充足、水源充足、土地开阔干燥的地方,羊舍必须远离农村居民区、公路、工业污染区及饮用水源地。……

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