张停林，王桂英，钱婷

（上海市青浦区蔬菜技术推广站，201799）

青菜，又名小白菜或不结球白菜（Brassica campestrisssp.chinensisMakino），北方称之为油菜，是十字花科芸薹属白菜亚种的一个变种，原产于中国[1，2]，是人们喜欢的大众化蔬菜，现占长江中下游大、中城市蔬菜复种面积的30%～40%[3]。上海地区夏季温度高，青菜极易出现焦叶等热害现象。为此，我们开展了耐热青菜品种比较试验，以期筛选到适合当地生产的耐热、高产、优质青菜新品种。

1 材料与方法

1.1 试验材料

本次试验共有10个耐热青菜品种。其中，抗热旋风、寒月、绿佳、超华28和绿华，为上海众馨农业科技有限公司提供；金品抗热1号和金品夏冠，为福建金品农业科技发展有限公司生产；青耀为上海坤和农业有限公司提供；绿山来自上海长征蔬菜种子公司。以当地主栽品种超华一号作为对照品种，该品种由上海众馨农业科技有限公司生产。

1.2 试验设计

试验安排在上海市青浦区蔬菜试验示范基地进行，采用随机区组设计，3次重复，小区面积10 m2，株行距15 cm×15 cm。于2017年6月18日直播，7月5日间苗，7月27日采收，其他管理同常规[4，5]。

1.3 试验数据采集及处理方法

苗龄38 d时调查各品种的植物学性状和耐热性。植物学性状中除了开展度和叶片数数据采用取10株求平均数的方法采集外，其他性状均采用观察生长状态的方式收集；株卷叶率、株焦叶率通过调查100株植株的情况，通过有卷叶或焦叶（有1片卷或焦叶即记为1株）的株数除以总株数计算得到；叶卷叶率、焦叶率的计算，通过调查10株植株的所有卷叶或焦叶叶片数除以总叶片数计算得到。……