陌上客 一场雨中,入山寻茶
2018-11-27张晓霏王颖盈白浩宸
海峡旅游 2018年5期
张晓霏 王颖盈 白浩宸

每年谷雨到立夏的这段时间,就是武夷山一年一度春茶收成的季节。只有到了茶季,这座小城才会露出它原本的样子。这段时间,三坑两涧不再属于游客,每一株茶树后面都会有忙着采青的工人;从日出到日暮,每一座茶厂的机器都不眠不休地运转着,每一个师傅的双眼都要熬出血丝,只有这样,他们才做得出一年里最好的这一泡武夷岩茶。
不在茶季时入山来,是不好意思说自己真正到过武夷山的。我们趁着今年茶季,做了一条奇境寻茶之旅,在茶人最忙的五月,带着大家入山访茶。
陌上客 ╳ 武夷山奇境寻茶
行程亮点
两个有趣的茶人
带路人应红是武夷山年轻茶人中的佼佼者,茶叶品牌“回应”主理人,在正岩区三坑两涧中有自己的山场。而潘柳璐来自武夷山桐木村,高级茶艺师,茶生活方式践行者与分享者,她喜欢在山水间摆设精美的茶席,审美一流。
岩茶+红茶的旅行
一年一次,在三坑两涧和应红的山房了解和观看岩茶制作;和柳璐一起去桐木村,那里是另一个制作红茶的世界。
住进茶人的家
应红的回应山房一般不对外开放。这里有一个小小的中式园林,五栋徽派建筑,其中一栋是厂房,其他则用来接待。应红一家三口住在这里,我们将在这里感受到最浓烈的茶季制茶的氛围。
桐木关探秘
武夷山最神秘的桐木村,国家级保护区,红茶的起源地,野生动植物的天堂,如果你自己来,一般去不到。
四场优质茶席……p>
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