孟元老

每日交五更，诸寺院行者打铁牌子或木鱼循门报晓，亦各分地分，日间求化。诸趋朝入市之人，闻此而起。诸门桥市井已开，如瓠羹店门首坐一小儿，叫饶骨头，间有灌肺及炒肺。酒店多点灯烛沽卖，每分不过二十文，并粥饭点心。亦间或有卖洗面水，煎点汤茶药者，直至天明。其杀猪羊作坊，每人担猪羊及车子上市，动即百数。如果木亦集于朱雀门外，及州桥之西，谓之果子行。纸画儿亦在彼处行贩不绝。其卖麦面，每秤作一布袋，谓之一宛；或三五秤作一宛，用太平车或驴马驮之，从城外守门入城货卖，至天明不绝。更有御街州桥至南内前，趁朝卖药及饮食者，吟叫百端。

（选自《东京梦华录全译》，孟元老著，姜汉椿译注，贵州人民出版社1998年版）

【参考译文】

每到五更天，寺院的行者就要敲打着一块铁牌，或一个木鱼，沿街给人们报晓。行者各有其分管的报晓地段。到了白天，这些行者就分别到寺区里募化。那些入城做生意的人，一听到行者们的报晓声，就纷纷起来。那时，汴京的各个城门都已打开，吊桥也放下，店家的生意也就开张了。比如瓠羹店，它的门口经常有个小孩坐在那里。人们把这小孩叫作“饶骨头”。瓠羹店有时有炒肺或灌肺卖。酒店大多靠点蜡烛照明卖酒，每份不过二十文。店里也卖主食，像粥、饭、点心等，有时候也卖洗脸用的热水，还卖煎制的汤、药、茶，一直到天亮。成群成伙的人们从屠猪宰羊的作坊出来，有的人肩挑着，也有的人用车子推着分好的猪肉、羊肉。这些入城卖的猪羊，动辄数以百计。朱雀门外以及州桥西面是水果摊儿的集中地，京城的人们称之为果子行。那儿也是卖纸画的集中地。还有卖面粉的，都用布袋子装好，每袋十五斤，叫作“一宛”。三五十斤装一布袋的，也叫作一宛。卖粮食的用驴、马或太平车运货，在五更前就络绎不绝地运到城门外等候，然后运到城里市场上卖，到天亮时都不停歇。沿路摆摊子的多是卖药材和饮食的，摊子从御街州桥一直摆到大内的南门前。为了趁着早市多做些生意，各种各样的叫卖声不绝于耳。

鉴赏空间

《东京梦华录》是北宋灭亡后，流亡江南的孟元老对昔日汴京繁华的回忆。这里选录了其中关于汴京市井生活的一小段，读的时候，一定要意识到，你看的不单是关于市井的琐屑见闻，而是一段举世无双的“繁华”，一场尽头悲凉的“旧梦”。

读有所思

1.请各以一个四字短语来形容《桃花源记》中的田园风光以及选文中的市井风情。

2.汴京的繁华在选文中体现在哪些方面？