1994年，电影《大话西游》在西安开机，导演刘镇伟邀请卢冠廷到拍摄现场参观。刘镇伟说：“这个爱情故事五百年都没有结果。”听到这句话，卢冠廷汗毛都竖了起来，返回香港的飞机上，他开始为电影写主题曲，当晚写成。两天后，妻子唐书琛完成填词。这首歌就是多年后与《大话西游》—起被奉为经典的《—生所爱》。作为香港著名作曲家、歌手，卢冠廷的音乐成就远不止《一生所爱》，他创作的歌曲《再回首》《最爱是谁》《但愿人长久》都曾家喻户晓，甚至被一再翻唱。1985至1997年间，他曾密集参与电影音乐制作，先后七次入围香港电影金像奖最佳电影配乐，三次获得最佳原创电影歌曲奖。

太太作词配合默契

如果卢冠廷的歌曾经打动过你，那么你还应该感谢一个人——卢冠廷的太太唐书琛。她是香港著名作词人，卢冠廷的许多好歌都是和她一起创作出来的，包括《一生所爱》。卢冠廷表示，创作《一生所爱》的时候，他用一遍就写出了旋律小样，而太太听了他转述的《大话西游》故事之后，很快写出了歌词。唐书琛写过很多文字，被誉为香港才女，爱写用字浅白而至情的情歌，而写出来的效果，第一眼看去总觉平平无奇，第二眼、第三眼还是平平无奇，但再多看几眼，才发觉她的作品，不少也潜藏着感情的搏动。

唐书琛于1983年开始填词，她的作品主要是为其丈夫卢冠廷的歌曲所填的。唐书琛的作品主要是围绕一个‘情’字，反复表现的都是情感的执着。歌迷熟悉的那首风格暖心的歌曲《陪着你走》，则是卢冠廷和唐书琛两人吵架之后的“结晶”，“男女吵完架之后和好，都会特别爱对方，那时候写出来的东西往往是奇妙的经典”。这首歌后来成为许多香港人结婚时的必播曲，还有人立遗嘱说，希望自己未来的葬礼也能放这首《陪着你走》。卢冠廷还回忆道，几年前的一天，他陪太太逛街，太太去洗手间了，他在外面等，突然有个男人拖着年幼的女儿走过来抓着他的手开始流眼泪，“那个男人对我说：‘多谢你这首《陪着你走》，我太太之前在医院昏迷了很久，我和我10岁的女儿天天对着她唱这首歌，前几天她竟然醒过来了。’”卢冠廷很自豪地表示：“想不到我的歌竟然还有这样的魅力！”

卢冠廷跟港片的关系很深。他不光创作电影主题曲，还为很多电影担任音乐设计一职，比如《流氓大亨》《秋天的童话》《赌圣》《整蛊专家》《天长地久》等。另外，他还曾在很多港产片中出演配角，地铁司机、保安主任、教书先生……大多是负责搞笑的丑角。他坦言当年一来是为了给朋友帮忙，二来也是赚点钱贴补家用。有人觉得他是一个难得一见的戏剧人才，但他自己却说：“我不是很厉害的演员，只懂搞笑一下。音乐要专注，演戏只是玩一玩。”

感谢莫文蔚唱和声

“从前现在过去了再不来，红红落叶长埋尘土内。开始终结总是没变改，天边的你飘泊白云外。”1995年，刘镇伟执导的《大话西游》在香港上映，当时票房很失败，但10年后这个系列突然在内地走红，成为一代人难以磨灭的青春记忆。卢冠廷是这部电影的音乐设计，他创作演唱的主题曲《一生所爱》也红遍大江南北。卢冠廷回忆，这首歌确实不好唱：“当时我还是个歌唱界新人，录音的时候我只觉得能把高音唱上去就很满足了。”卢冠廷说：“我记得当时是刘镇伟找到我，他跟我讲了一遍《大话西游》的故事，我当时全身都被感动得起了鸡皮疙瘩——500年都没有结果啊，这是怎样的爱情！当天回家后，我马上就写出了《一生所爱》的小样。”卢冠廷表示，他很感谢莫文蔚在这首歌里为他和声：“她的声音非常美妙，我们俩的配合简直完美！”

后来，周星驰自己当导演拍《功夫》的时候也找过卢冠廷，但卢冠廷并没有答应。“我跟他说，你还是找年轻人吧，我不年轻了，连续工作三天三夜那种节奏不适合我。”后来，周星驰拍《西游降魔篇》的时候还用了《一生所爱》的旋律，变成国语版，演唱者是舒淇。卢冠廷创作的歌曲《凭着爱》，粤语版演唱者是苏芮，她也唱了国语版《再回首》，后来陈百强、林子祥、刘德华、梅艳芳、姜育恒等都曾翻唱该曲。《凭着爱》是1989年的港片《群龙戏凤》的主题曲，在第二年的香港电影金像奖，卢冠廷凭借该曲拿下了“最佳电影歌曲奖”，当时它的对手是许冠杰创作的《阿郎恋曲》。卢冠廷至今记得，当时创作这首歌时经历过“难产”：“这部电影的导演是洪金宝，但他不懂音乐，当时跟我接触的是一名副导演。最初我写完之后，他一直说不合格。”卢冠廷说，当时他心里不是没有意见：“我当时好歹也算个大师了，而他不过是个副导演，想想都觉得不服气啊！但很有意思，我同时也被他激发出了斗志：不满意？那我就写到你满意为止！”卢冠廷说他真的感谢那位他已经不记得名字的副导演：“真的要多谢他，如果没他的督促，我不会拿到金像奖。”

有人讨厌我的嗓音

卢冠廷的声音有些尖细，带点特殊的颤音，在当年他出道的那个年代，这绝对不是一把“主流声音”。他自己也说：“当时《天鸟》问世的时候，很多人都说：我好讨厌卢冠廷的声音！那时候，大家觉得罗文那样到底才叫唱歌。”他说，他当时也很苦恼地思考，自己是不是应该学习别人的唱法，但后来还是决定坚持自己的风格：“我不是别人，我有自己的风格。虽然不是所有人都接受，但你看现在不也有很多人喜欢？”不过，直到今天卢冠廷都不敢说自己是“唱歌好听”的人。“有些歌，我唱得确实不错，但有一些，我自己都觉得好难听。但是太迟了，那些歌都出街了……”他说，自己一个是“学得慢”的人：“唱歌就像红酒，需要年份，我只能说，到现在我算是一个知道怎么唱广东歌的人。”

在卢冠廷看来，唱歌这件事需要多年的练习，但更需要唱的人付出感情。“如何用感情，这件事好抽象，根本解释不到。但是我监制过很多巨星的唱片，发现很多人都习惯在唱歌时装饰，这句要收一点，那句要放一点。我都跟他们说不要这么做，因为装饰是假的，假的东西感动不到人的。”他说，这次的音乐会，他就是希望用自己的声音以及弹奏乐器的手指去感动观众，“我用我的潜意识去表达，你也用你的潜意识去收到这份感动”。

夫妻经营“绿色”商店

1998年，卢冠廷患上化学敏感症，因为对染料和装修材料中的甲醛过敏，他胸口灼烧，耳朵麻痹。十几年间，卢冠廷和唐书琛在西贡经营—家“绿色生活专门店”，倡导环保，几乎彻底离开音乐圈。退休期间，他每天用8小时潜心音乐和音研究，直至2015年，环球唱片公司邀请他再次出山。

卢冠廷过着半隐居的生活。他住在香港西贡的山上，至今没有手机。“手机辐射伤害身体，我也不想这么多人骚扰我。”他会用电脑上网，但从不看新闻八卦。从家开车到中环需要四十多分钟，他喜欢一边开车—边听音乐，甚至在开车的时候创作。自己的每—首歌，他都会听一百遍以上，不断修改。最近三年，他陆续推出三张唱片，其中部分歌曲来自过往作品的重新编排。最近三年，卢冠廷又重新改编了《一生所爱》，问他为什么会这样做？他说：“如果我的歌曲要重新演唱，我都会重新构思。唱以前的版本，对我来说是没有意义的。”这首歌在当年没有引起特别的关注，但后来逐渐被越来越多的人视为经典。当然有些人看到画作也会受触动，但音乐可以直接让你泪流满面。《—生所爱》为什么会有这么大魅力，他觉得是因为每个人都有渴望得到却得不到的东西，这就是“一生所爱”。因此不论年龄，每个人听到这首歌，都会产生认同感。