Jane

在这个地球上，每个生物都需要进食。进食是一个非常自然、健康而又愉悦的活动，让我们得以消除饥饿、补充能量。然而，当今社会，食物极其丰富，人们又压力很大，吃东西竟沦为了一件无意识的，甚至引发罪恶感的事情。越来越多的人被各种饮食障碍所困扰着，如暴饮暴食、垃圾食品上瘾、肥胖等。我们应该更有意识地去对待我们和食物的关系。只有这样，我们才能建立起一种健康的、有营养的生活方式。

无意识进食：你躺枪了吗？

每个人或多或少都有过无意识进食的时候。比如说，你可能会一边看电视一边无意识地吃掉一整袋薯片或爆米花。更多的时候，我们吃东西并不是因为饿，而是想要寻求安慰。当人们感到沮丧、无聊或者压力很大的时候，会倾向于抓起吃的，毕竟吃的东西唾手可得，可以提供一个情绪的快速解决方案。然而当我们肚子里全部都是机械塞入嘴中的零食的时候，我们并没有觉得好一些，甚至满是罪恶感。

正念饮食：享受你的食物！

正念是无意识的反面。正念指的是带着好奇、开放的心态和善意去关注当下。正念饮食是指带着意图和注意力去进食。它要求我们带着所有的知觉和意识，对食物和整个进食过程保持绝对的统一。

在进食之前，你应该评估自己是不是真的饿了。诚实地问自己：我为什么要吃东西？是真的觉得饿了吗？还是仅仅想要通过吃东西，来逃避潜藏在内心深处的那些糟糕感觉？如果是这样的话，那些感觉是什么？是无聊、抑郁、压力还是恐惧？你要明白的一点是，这些问题不可能通过吃东西就得到解决。你应该只在自己真的感到饿的时候才进食。

接下来，如果你决定开始进食了，记得要先感受一下自己有多饥饿，然后花一些时间来想想自己要吃什么。别被那些看起来不错的东西所吸引，比方说那些诱人的甜食、垃圾食品或是汽水什么的。這些东西毫无营养，全是卡路里。你要选择一些更加健康的食物，这些食物能够给你营养，给你能量。

在进食的过程中，要慢慢吃，不要被任何别的事情分心。别看电视、玩手机或者跟别人讲话。你应该把自己全部的注意力都放在眼前的食物上：观赏它的色泽和质感，感受它的滋味。认真咀嚼每一口食物，全然地享受这个时刻。

还有一点很重要，就是不要忘却自己的感受：随着进食的推进，饥饿感在减少，满足感在增加。吃到差不多一半的时候，记得自我检查一下，问问自己：我吃饱了吗？还要继续吃吗？如果你觉得自己已经满足了，不再饿了，就停止进食。经证实，像这样有意识的自我检测和询问能够有效地预防饮食过量以及由此而导致的超重问题，因此，能够帮助我们建立一种更健康的饮食习惯。

现在就开始练习正念饮食吧，你一定会收获颇丰的！