李 平 邵 敏 刘玉坤 管志云

（上海环境工程设计研究院有限公司 上海 200040）

引言

有机固体废弃物通常具有可生化降解性较高，能够进行可生化降解，含水率一般低于85%～90%，通常包括农林废弃物、污泥、餐厨垃圾等。有机固废中蕴含着大量的生物质能,有效利用这类生物质能源,对实现环境和经济的可持续发展具有重要意义。一般地，有机固体废弃物采用厌氧消化产生沼气,对沼气的合理高效利用在实现污染物综合处置的同时，将实现新能源的开发和温室气体的减排[1，2]。

1 有机固体废弃物处理现状

1.1 农林废弃物处理现状分析

农林废弃物是指在整个农业生产过程中被丢弃的有机类物质，主要为农、林、牧、渔业生产过程中产生的生物质类残余物，包括作物秸秆、畜禽粪便、动物残体、骨骼及羽毛等，以作物秸秆和畜禽粪便为最为普遍[3]。

根据北极星节能环保网提供的资料显示，2016年，我国粮食总产量为6.1亿吨，秸秆产量约8亿吨。随着粮食产量增加，每年秸秆产量递增1200万吨，对此。截至2020年，我国秸秆产量约为8.5亿吨，占中国生物质资源总量的一半[4]。2016年8月，国家农业部等多部委联合印发《关于推进农业废弃物资源化利用试点的方案》指出，全国每年产生畜禽粪污38亿吨。秸秆富含多种养分（N、P、K、Mg、Ca、S 等）和有机质，畜禽粪便含有 N、P、K、Mg、Ca、Zn、Fe、Cu等营养元素，二者都是极为宝贵的资源，资源化潜力巨大[5]。

1.2 餐厨垃圾处理现状分析

餐厨垃圾是食物垃圾中最主要的一种，主要是通过家庭、学校、食堂及餐饮行业对食物进行加工而产生的下脚料和烹饪后的残羹剩饭。……