高职院校酒店管理专业校企合作博弈的路径优化研究
2018-11-13丁祥湖北工程职业学院435001
新生代 2018年15期
丁祥 湖北工程职业学院 435001
高职教育以面向社会需要为根本目标,因此,就要与社会紧密联系,及时获取社会的发展信息和经验,以提升办学质量。从社会企业的角度看,其人力资源的最直接来源就是院校,只有协助院校做好相应的教育,自身才有长远发展的根本保障。从双方的立场看,都有动机进行必要的合作。在合作的过程中,又存在不同的利益诉求,比如降低合作中己方的投入成本,这就形成了合作博弈的基础条件。校企之间的合作博弈,要合理适度,这才有助于长远发展。
1.酒店管理专业校企合作的博弈分析
在合作博弈过程中,学校与酒店是人力资源市场的供需方,虽存在不同的利益诉求,但在行业健康发展方面有着一致性的目的,而这一目的实现需要双方进行合作。从学校角度讲,要通过实习把学生努力培养成可以满足酒店行业需求的人才,而对于酒店来说,则希望在实习过程中发现并得到优秀的员工。以此为基础进行博弈,双方强化合作,通过给对方服务,也对自己目的实现有帮助。酒店可以给学校相关专业的学生提供必要的实习场所并解决其就业,可以为学校教师教学能力培训提供强大平台,使得教师的教学可以更接近实际,还可以凭借行业实践优势积极参与和指导学校培养学生的具体活动,包括学习计划制定、课程内容设置、实践考核的标准等,为职业教育和相关行业的健康发展奠定基础。
在校企的整个合作过程中,学校与酒店的合作可以不是唯一的选择,不同的酒店会有不同经营理念和文化,对学生的培养也会有显著的差异性。……
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