陈心怡

摘 要 在潮汕地区，“出花园”习俗延续至今。当前，潮汕地区经济高速发展、生活节奏加快，研究潮汕地区的“出花园”习俗，有助于我们了解潮汕地区“出花园”习俗的特点，分析潮汕地区的“出花园”习俗在当今社会发展的演变，保护潮汕地区的成人礼习俗及传承传统潮汕文化特色。

关键词 潮汕地区 出花园 传统习俗

中图分类号：C953 文献标识码：A DOI：10.16400/j.cnki.kjdkz.2018.08.079

Abstract In Chaoshan area， "Out of the garden" custom continues to this day. At present， economy develops fast； life rhythm is accelerated in Chaoshan area. Study the "Out of the garden" custom in Chaoshan area. It will help us to understand the characteristics of "out garden" custom in chaoshan area. And it helps us to analyze the evolution of the "out garden" custom in Chaoshan area， protects the rights and customs of adults in Chaoshan area and to inherit the cultural characteristics of Chaoshan.

Keywords Chaoshan area； out of the garden； the traditional customs

传统习俗在中国习俗中占有极重要的地位。在成人礼基础上发展而来的“出花园”习俗是潮汕文化的重要组成部分，在祭拜、仪式、情感寄托等方面展现出潮汕地区丰富的成人礼文化。“出花园”习俗主要分布在我国广东粤东潮汕地区，它不是大型集体活动，而是以民间自发行为为主导，主要以个体家庭形式为主，以“祈福”为出发点，传承至今。“出花园”习俗值得我们重新探讨其传承和发展的价值。

与潮汕其他的传统习俗相比，潮汕地区“出花园”习俗的意义是其他习俗所不能及的。“出花园”的主体是15岁的潮汕少男少女，潮汕地区少男少女的积极参与，反映出其独具一格的地域代表性，其特色以及发展变化都值得我们关注。本文以潮汕地区“出花园”的习俗为例，试图探讨在潮汕地区经济快速发展的今天，应如何对传统习俗进行保护。

1 “出花园”习俗的由来

潮汕民系是“古闽越后裔融合于汉族的一支”， ①以潮汕方言作为地方官话，隶属闽南语系。古时候，潮汕人从中原地区迁移至潮汕地区，并逐渐形成独特的潮汕民俗，其中“出花园”是潮汕地区独特的成人礼。……