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有趣的北京民宿

2018-10-21谢岩

中国房地产业·中旬 2018年10期

谢岩

摘要:随着国家经济的全面发展,国民生活水平不断提高,旅游逐渐成为一种大众化的发展方式,对住宿体验的要求也就不断提高,基于此,本文针对北京民宿进行全面的分析,并且对有院/方塘/国学这三个民宿设计展开研究。首先简单了解国内民宿的发展现状,以及民宿发展的必要性,继而有针对性的选择有特色的北京民宿,展开深入交流,保证民宿得到全面的发展,以期为民宿提供一种全新的经营方式。

关键词:家庭旅游;住宿体验;个体经营

引言:随着旅游行业的不断发展,旅游的模式发生了根本上的改变,传统的旅游方式正在进行改革,而在这样旅游时代背景之下,住宿条件也在不断的提升,民宿作为一种全新的家庭经营模式,得到了全面的发展。但是现阶段国内大部分民俗的发展还处于初级阶段,仅仅提供最基本的餐饮住宿,缺少特色、功能性较差,无法真正吸引旅客,因此民宿还需要得到进一步的发展,因此加强对民宿研究具有着十分重要的意义。

1、民宿的必要性以及发展现状

1.1民宿发展的必要性

随着世界经济的全面发展,经济文化全球化也在不断的发展过程中,国家民众的生产生活的方式也发生了变化,旅游也成为了一项大众项目,虽然民宿还处于初级阶段,其中存在很多问题,但是也具有着一定的发展空间,只要国家和政府不断地努力,不断地完善民宿的经营状态,就一定会让地方传统文化得到全面的发展。民宿是延续地方文化发展的一种独特途径,能够让旅游文化和地方文化保持一致,延续当地文化,实现深度文化旅游,营造出良好的生态文化旅游系统。

1.2民宿发展现状问题

纵观国家民宿的发展情况来看,国家民宿中还存在一定的问题,需要得到全面的解决。首先,大部分民宿的服务层次较少,内容单调;其次很多民宿缺少服务意识,也没有文化宣传意识;最后,国家民宿的同质性较强,活动型态相近,营销手段和经营方式也较为相近,给很多地区的旅游业发展造成了阻碍。除了这些问题之外,还有部分地区的民宿出现了过渡饱和的问题,很多民宿为了争取客源,不得不低价经营。

2、民宿的发展方式和未来前景

2.1民宿发展主要方式

现阶段,民宿的形式有很多,但是真正完善的民宿体系却相对较少,北京作为国家首都,随着城市的发展扩大,处于人口的娱乐需求,民宿得到全面的发展,出现了很多特色化的民宿,其中位于北京东城区北新桥香饵胡同74号院的“我宅”系列四合院得到了很多人的喜爱,被称为“北京的网红民宿”。交通的选择也十分的便利,“我宅”离北新桥地铁站走路约五分钟的距离。“我宅”四合院是由专业建筑师团队改造出来的,具有着现代功能的四合院,為了保证设计质量,充分展示出北京文化,打造出真实的北京人生活环境,该建设团队的建筑、机电、室内设计师亲身去调查、研究四合院的历史文化,力求在每个细节上都尽善尽美,让旅者成功分体验到四合院风情,还可以让摄影师、度假者在其中进行周末度假、写真摄影。“我宅”坐落于雍和宫附近,拥有三个院子,设计师将着这三个院子划分成三种不同的形式,分别为:“有院”(7个房间)、“方塘”(5个房间)和“国学”(5个房间),每个院子内房间划分为如下:

2.1.1“有院”七间,有梅/有云/有荷/有棠/有轩/有月/有竹

2.1.2“方塘”五间,南山/南竹/北海/北岛/西楼

2.1.3“国学”五间,西下/茗清/春秋/琴酣/棠颂

在对设计师进行调查过程中,设计师表示,“我宅”是面向不同需求的旅者而设计出来的浪漫场所。以其中的“方塘”为例,“方塘”是“我宅”其中的一个独立院落,所谓“方塘就是方形的池塘,还有着“方外的幻境,心情的池塘”的深层含义,“我宅”的地理位置优越,是北京市最中心的位置,距离地铁站300米,公交站200米,只需要通过步行或者共享单车可以到很多好玩的地方,附近还有收费停车场。比如,只需要步行300米就可以在短时间内到达北京有名的簋街,小吃、饭馆数不胜数,而附近还有着许多北京地标式建筑,包括南锣鼓巷,雍和宫,后海区域等。在“我宅”附近,除了这些代表性的经典之外,还有很多精致的小店,包括大小咖啡,熊猫精酿(酒吧),白老虎屯(烤串),胖妹(重庆小面)等。在“方塘”周围的南,北,西,三处各有一栋房子,房子修建在不同年代的,站在“方塘”的院子,可以感受到北京四合院的历史,亲眼感受建筑的变迁,就像穿越过时间的洪流,回到过去,身心皆能够感受到院子的前世今生。除了优美的环境外,在住宿的过程中,住宿管家还是提供相关的咨询,包括附近的吃喝玩乐,晚间的娱乐休闲活动,包括私人导游和摄影服务。不仅如此,“我宅”还和多款APP合作,形成线上预订、交易,以Airbnb APP为例,通过这个APP就可以预订“我宅”中的房间,“我宅”中的建筑具有着浓厚的中国特色,更像是由红砖砌成的一个私人美术馆,喜欢艺术和摄影,想要体会周末闲暇时光的旅者都可以前去体验,其中还有一些园林构造,建筑处处都是细节[1]。

2.2民宿发展未来前景

现阶段,国家各地的旅游产业都采取综合化的发展方式,将休闲娱乐、观光学习、锻炼等功能结合到一起,而民宿作为现代化的一种旅游方式,在未来,民宿必须要坚持特色化和差异化的方式发展,利用当地的文化特色,打造出全新的旅游产品。比如,中国台湾就有很多家庭旅馆,利用附近的资源,在阿里山一带为小木屋路线,而在东海岸则以海景为主题,在乌来地区则以温泉为特色,吸引了大批的游客,大陆地区也要借鉴这种方式,打造出具有独特文化和地方特色的民宿[2]。

总结:综上所述,新时期民宿已经成为一个旅游地区的代表形象,更是旅游活动中国不可或缺的重要环节,近年来,得到了国家和社会各界的重视,加强对民宿的研究能够有效促进旅游行业的全面发展。通过旅游学、社会学、心理学等多个方面展开全面的研究,以此形成个性化、多功能、全方位的新型民宿,让民宿和当地旅游企业形成联动,完善民宿管理,为民宿发展创造良好的发展条件,形成特色化和标准化。

参考文献:

[1]冯学钢, 金川. 我国民宿发展中的标准与规范[J]. 质量与标准化, 2016(4):14-16.

[2]孙以栋, 胡明慧, 许晓娴. 民宿经济与区域文化协同发展策略探究[J]. 浙江工业大学学报:社会科学版, 2016, 15(2):181-185.