张健

摘 要 随着人们生活的逐渐提高，人们对牛肉的各种品质要求日益提高，为向着市场化，规模化前进，从而提高牛肉生产的经济效益，提高养殖户们的收益与饲养动力形成良好的良性循环，对育肥牛的饲养管理技术和常见疫病的防治进行了探讨。

关键词 育肥牛；饲养管理；疫病防治

新平县老厂乡是典型的传统农业乡，畜牧业以肉牛养殖为主，能繁母牛存栏2000余头，自2010年开始，肉牛冻精改良技术经过8年的推广，利用西门塔尔等优良肉牛品种，对当地牛群进行改良，共计品种改良3200余头，生产繁育优质肉牛2800余头，肉牛冻精改良工作取得显著成效。因此，对于品种改良后，育肥牛的饲养管理与疫病防治显得尤为重要。

1 育肥牛的饲养管理

1.1 育肥牛的选择标准：育肥牛，即肉牛通过育肥的方式，使普通肉牛变成身体强壮、体重增加速度快、产肉能力强、饲料使用率高，食用口感佳。适宜年龄为一岁到一岁半，条件适宜的品种有，西门塔尔牛，利木赞牛和夏洛莱牛。

1.2 饲养管理

1.2.1 分组

进行育肥之前要依照肉牛的体重、身体健康状况还有肉牛的公母来分组，六到八头为一组为最佳，并对肉牛进行预防注射，将阿维素按照一公斤本重Q1的比例加入到喂食育肥牛的饲料当中，用来消除肉牛身体内的寄生虫。

1.2.2 持续育肥法

六个月断奶后，跳过架子牛阶段，使犊牛直接进入育肥期，使用混合精料饲养，并使育肥牛用自由采食的方式进食，通常通过一百八十天到二百七十天的育肥时间，达到十二至十五个月龄，重量达到三百五十斤至四百五十斤的标准即可出栏。……