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高职旅游管理专业旅游公共关系教学模式探讨

2018-10-21陈海燕

当代旅游(下旬) 2018年4期
关键词:高职院校教学模式

摘要:在高职旅游管理专业当中,旅游公共关系这门课程具有较强的综合性和应用性。对于高职院校来说,由于对该课程的安排课时有限,以及缺乏相关的实践课程设置,使得学生想要能够有效的掌握旅游公共关系内容并将其运用到实践过程中是非常困难的。本文首先对于高职院校旅游管理专业旅游公共关系教学现状进行分析,从而对于高职院校旅游管理专业旅游公共关系教学模式进行研究,希望通过本文,能够为高职旅游管理专业的旅游公共关系教学提供一些参考和帮助。

关键词:高职院校;旅游公共关系;教学模式

一、高职院校旅游管理专业旅游公共关系教学现状分析

从目前的情况来看,在大部分高职院校旅游管理专业的旅游公共关系教学过程中,所应用的授课方式都是由教师进行单方面的讲授,而教师与学生之间缺乏必要的交流和沟通,这与高职院校培养技能型应用人才的教学目标相违背。高职教育的主要特点应该在于提升学生们的实际应用能力,即便是专业基础课也会把更多的时间用在培养学生技能方面。所以,在旅游公共关系的教学过程中,应注重发挥出学生的主体作用和教师的引导作用,加强教师和学生之间的互动,充分激发学生们的学习热情,从而提升教学效果。同時,也应积极的建立更加科学合理的教学评价机制,促进高职教育的良好发展。

二、高职院校旅游管理专业旅游公共关系教学模式研究

在教学模式的选择和应用过程中,应综合的考虑到学生水平、教师能力、教学内容和教学目的等多方面内容,同时也应重视学生的主体地位,充分发挥教师的辅助和引导作用,从而激发教学系统的活力。在教学过程中通过几种有效教学模式的综合应用,使其形成有机的整体,从而获得良好的旅游公共关系教学效果。

(一)讲授教学模式

所谓讲授教学模式就是由教师通过口头表达来向学生们进行概念的解释、原理的论证以及规律的阐明等等。讲授模式的程序为:对学过的知识进行复习,然后进行新知识的讲授,接着对所学知识增进记忆和理解,进而通过练习来对所学知识进行巩固,最后通过检查来得到反馈。讲授模式是当前各学科教学过程中普遍采用的一种教学模式,其能够把教师的引导功能充分的发挥出来。当旅游管理专业的学生们不具备旅游公共关系知识基础的前提下,需要教师来对学生讲授公共关系的概念和原理,通过这种方式能够让学生们在最短的时间内了解旅游公共关系理论内容。只有了解了旅游公共关系的概念和原理,才能够真正的进行旅游公共关系的运作。在实际的讲授过程中,应注重应用启发性的教学原则,让学生们主动的去进行思考和学习而不是被动的接受知识,这同样是激发学生学习热情的有效方式。

(二)模拟教学模式

在高职旅游管理专业的旅游公共关系教学过程中,模拟教学法是应用较多的教学模式,其主要分为情景模拟和现场模拟。所谓情景模式就是通过对旅游活动的公关场景进行模拟,让学生们在场景中尝试不同的角色,从而亲自体会现场的公关内容。这种模拟教学方式主要被用于危机公关课程和公共传播课程的教学。所谓现场模拟就是对于旅游企业进行参观,并参加到旅游活动当中,感受现实中的旅游氛围,并根据课堂上所学习到的内容来对旅游企业中的广告设计、景点宣传及路线设计进行学习和评价,从而提升对于旅游公共关系的认识和了解。所以说,模拟教学模式较为适合应用于旅游公共关系的运作和应用课程教学中。模拟教学不但有益于培养学生们对于旅游公共关系内容的兴趣,同时也能够帮助学生们更好的把理论应用到实际当中。通过所学到的知识来解决实际问题的过程,实际上也是提升学生应变能力和交际能力的过程,都能够不同程度的提升学生们的旅游综合公关素质。

(三)案例教学模式

这里所说的案例教学模式指的是通过例举已经发生或者可能发生的案例来交给学生们进行分析,从而找出问题的解决方式,进而提升学生的分析问题和解决问题的能力。案例教学模式的具体内容包括:首先教师应以教学内容为基础来选择较为典型的相关案例,并引导学生们对其进行研究、探讨、论证、归纳、总结。这个过程重点关注学生们的分析思路。其次,要根据教授的内容来要求学生们进行相关案例的收集,学生们可以通过网络、书籍等方式来进行案例的收集,并对其进行分析。通过这个过程,学生对于所了解的内容会形成更加深刻的印象,并能够从感性认知转变为理性的认识,从而对旅游公共关系的理论知识掌握的更加牢固。同时,这个过程也在一定程度上提升了学生们的分析、思考、交际、观察能力。

(四)多媒体教学模式

对于高职院校来说,教学模式的变革是现代教育发展的一种必然,而现代教育发展则必然要与多媒体技术相结合。相较于传统教育方式来说,现代教育通过与多媒体的结合具有了更强的灵活性和交互性,且在教学形式上变得更加形象和全面,极大的丰富了教学内容和教学方式。通过多媒体教学模式,能够有效的提升教学效率和教学质量,同时也能够激发学生们的学习热情和学习兴趣。例如通过图片、视频、动画等方式来制作旅游公共关系教学课件内容,通过这种方式来让学生们能够更加直观的去了解旅游公共关系内容,从而达到事半功倍的教学效果。另外,在进行旅游公共关系教学过程中,应在平时就积极的进行相关资料的收集工作,从而制作出更好的教学课件内容,进而获得更好的教学效果。

三、结束语

教学的过程实际上也是一个通过师生互动来发现知识的过程,同时也是一个学生进行能力展示的平台。通过多样化的教学模式来帮助学生塑造社会和情感认知的多维人格,使得学生们能够通过自主协同的方式来解决实际问题,同时也能够提升学生们对于这门课程的兴趣和学习热情,进而促进学生实践能力的提升。

(作者单位:北海职业学院、广西师范大学)

作者简介:陈海燕,1983年生,女。

参考文献

[1]曾晓宏.浅谈提高旅游公共关系课堂教学质量的措施[J].教育与职业,2007(15):138-139.

[2]李晓.旅游公共关系实践教学研究[J].现代企业教育,2010(18):18-19.

[3]孙国茜.《旅游公共关系》课程教学方法初探[J].文学教育(中),2012(4):151.

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