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河间市市委书记尹卫江调研食品药品安全工作

2018-10-10邓亚平曹春亮

食品安全导刊 2018年26期
关键词:市委书记学校食堂源头

□ 邓亚平 本刊记者 曹春亮

9月12日,河北省河间市委书记尹卫江就全市食品药品安全工作进行调研。尹卫江先后深入到辖区市中西大药房、第二中学、源福肉制品有限公司等处进行实地察看,详细询问和了解药品种类、进货渠道,学校食堂原材料采购、餐饮服务信息,食品生产企业质量管控等情况。

尹卫江指出,食品药品安全关系千家万户,是重要的民生大事。各级各有关部门要高度重视,时刻绷紧这根弦,进一步加强市场监管和执法力度,加强源头管理,把好食品入口关,将食品药品安全当成事关百姓切身利益的大事抓好抓实;尤其食品生产单位是食品安全的源头,要真正发挥好行业龙头示范引领作用,强化责任意识,加强行业自律,规范生产经营,严把食品安全关、质量关,注重品牌建设和形象。

尹卫江强调,学校食品安全问题不能有半点马虎,不能流于形式,要高标准要求、高起点操作,严格用餐配料、调料、卫生消毒等各环节操作,确保食品卫生安全,保证校园师生吃得安全、健康;医疗卫生行业要严格药品进销货渠道等各项程序,强化内部管理和质量安全管控,严防假冒伪劣药品流入市场,确保人民群众用药安全有效,为人民群众创造安全、健康、放心的食品药品环境。

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