王宗伦

胡豆的小豆角，毛茸茸的，胀鼓鼓的，紧紧地贴着豆梗，两个一串、三个一串，紧紧地挨着，像背着书包的小朋友，洋洋得意地列着队，一天一个样地成长着。

妻子种植胡豆很有计划，她错开播种时间，让胡豆的生长周期先后有序，有的已经挂果，有的才开始开花，有的呢，连花骨朵都没有露出来。这样一来，胡豆成熟的时间就有先有后，到吃胡豆的时候，早熟的吃完了，迟一点的恰恰成熟，第二批次的吃完了，第三批次的立即跟上。我家的餐桌上，就有了源源不断的新鲜胡豆供应着。吃嫩胡豆，像咀嚼古诗“两山排闼送青来”一样，满眼、满嘴都是嫩绿色，秀色可餐。

芫荽像个要出嫁的大姑娘，腰身又细又长，抽出了懒懒的嫩苔。“细而长不如短而茁的好。”王世襄讲的是芫荽的味道（见《锦灰堆》），我欣赏的是芫荽的外表。记得第一次吃芫荽，煳辣椒，盐，一拌，两大碗米饭就没了，吃得满头大汗，口胃开阔，饮食生香。

我一直以为芫荽的个性很招摇，很泼辣，其实，芫荽非常内敛，非常含蓄。我蹲在芫荽地边，静静地和它待了半天，它没有给我任何暗示，也没有给我任何香味。我们平常吃芫荽的时候，不是隔了几间屋子都闻得到它的香气吗？怎么我现在守在芫荽边上，却没有“近水楼台先得月”？

我忍不住伸手掐了一片芫荽叶子，顿时，香气扑鼻而来。原来，它的所有情感，都藏在自己的内心深处，你没有真正走近它，就无法获得它的芳心。我把那片芫荽叶子，放在手心里搓，十指生香，放在鼻子上闻，一股清香，直通肺腑。

芫荽给我上了一课：“有些东西是有深度的，不费一番工夫，你就体验不到。”

菜园边的樱桃树，已经挂满了青果。

我们对樱桃的印象，“其颗如璎珠，故谓之樱”，樱桃小口，唇如樱桃，说的都是成熟的樱桃。可是，这青樱桃，谁留意过？

青涩，是形容一个人不成熟的意思。我還没有吃过青樱桃，于是摘了一颗，认认真真地品尝起来。果然，青涩，口感真的不好，弃之。

我们对成熟的东西多了一分喜爱，人人争而得之，“鸟偷飞处衔将火，人摘争时踏破珠”，而对青涩时期的樱桃，却缺乏应有的关心和呵护。品尝青樱桃，让我联想起了年轻人的成长历程，青涩时期，苦逼惨了，酸死了都没人知道，没人可怜。但是，管他有没有人关注，有没有人扶持，樱桃都没有放弃自己的信仰，日积月累地积攒着力量，就为了那成熟的时刻，为人类奉上可口的甘甜。

我喜欢吃樱桃，但不在街上买。我喜欢下班后，站在樱桃树下吃，坐在樱桃树上吃，爬到樱桃树梢吃，一个一个地挑着吃，所有的烦恼都化成了甜蜜。

古人新科及第，要摆樱桃宴。皇帝也摆樱桃宴，赏赐新科及第的人。我一生清贫困苦，没有尝过那种光鲜和气派的樱桃。我吃樱桃，主要是自娱自乐。下午的太阳，晒在樱桃上，发出火红的光，有温热之感。选几颗向阳的樱桃，静静地看着它，轻轻地摘下它，放在鼻尖上闻，放在嘴唇边嗅，用牙齿轻轻地咬，舌尖缓缓地品，唾液淡淡地涌……嗯，樱——桃——！

午后斜阳，稍纵即逝。夜晚席卷而来。月光下品樱桃，又是一番滋味。随手摸几颗，酸甜不一；或者清晨起来，带着露珠吃，吃的是希望。清晨露重，不大一会儿，衣袖就打湿了。然后，满口生香地上班去，神清气爽，工作干劲倍儿足。

一棵樱桃树，仿佛以身相许了。

金色的阳光洒在嫩绿的树叶上，青樱桃躲在树叶丛中，像一个个默默无闻的修行者，等待着“红”的那一天。

土豆这个名字，让人费解。

刀豆、胡豆、豌豆、四季豆，这些沾“豆”字的植物，都是把果实结在藤蔓枝干上，而土豆，却长在地下，你不费番工夫，从泥土里面挖掘出来，你就品尝不到土豆的美味。当然，偶尔会有一两个露出地面的，被晒成了青紫色。这种青土豆，很难煮熟，口感极差。嚼一口青土豆，你会豁然开朗，就像人世间的某些东西，不露为好，比如怀才不露、深藏不露。有个网站叫“土豆网”，有个很火的视频网站叫“土豆视频”，也许就是这个创意。

土豆与小麦、稻谷、玉米、高粱并称世界五大作物。这么普通的东西，原来还是人类生存的顶梁柱。就像有些人，看似普普通通，其实是民族脊梁，却从来不声不响，默默无闻。据说，彼得大帝曾把土豆种在宫廷花园里，后来才发展到了民间。原来，毫不起眼的土豆，竟然还是个“贵人”。

土豆，瓷实，厚道，你只要给它一抔土，它就给你一窝收成。

责任编辑：青芒果

美术插图：吴 彦