林嘉丽 林婷

[摘 要]在国家大力鼓励建设美丽乡村和特色小镇的背景下，乡村旅游逐渐成为一种旅游趋势。在线下旅游发展迅速的乡村，农村电商的建设与发展成为推动农业、乡村发展和乡村旅游的重要途径。本文首先分析了“一村一品一店”农村电商模式和基本原则，进而分析了琴江古村米酒与这一电商模式的发展优势和挑战，最后提出了琴江米酒的适应性销售策略。

[关键词]琴江古村；米酒；销售模式

doi：10.3969/j.issn.1673 - 0194.2018.12.061

[中图分类号]F713.5 [文献标识码]A [文章编号]1673-0194（2018）12-0-02

0 引 言

长乐琴江古村是福建省唯一的满族聚居村，为首批省级历史文化名村之一，并且琴江具有丰富的酒文化，因为这一特殊性，琴江村的酒文化旅游逐渐成为福州的旅游特色，但在线下旅游不断发展的同时，也一直在寻求多元化的发展策略。为了琴江古村的发展的多元化，电商销售模式可以采用“线上发展米酒销售，线下发展酒文化旅游”来进行多元的长期发展。

1 琴江古村的米酒

1.1 琴江的酒文化

满族人喜欢饮酒由来已久，“先吃饭，再喝酒”是满族独特的酒文化。满族先世在唐代就懂得造酒，据《魏书》载：“勿吉嚼糜酿酒，饮至能醉。”嚼糜酿酒，糜就是黄米，是当时酿酒的主要原料。满族的酒文化浓厚、酒种类很多，所以当琴江满族村的祖先迁居至这个以稻米为主食的南方小镇后，米酒便成为他们饮酒的首要选择。

1.2 米酒的功效

中国酒文化源远流长，而且酒类品种繁多。米酒是中国清香酒的代表之一，它的营养价值很高。……