□ 孙苑琪

山区往往地势干燥、气候较冷，但利用气候凉爽与丰富的土地资源，种植怕热蔬菜，却是这些地区发展旱地反季节蔬菜的特有优势。近几年，针对不同物候期及各种蔬菜生育特征，发展旱地蔬菜栽培成为山区农民增收致富的一个重要途径。近日，农科110专家温变英就山西省阳曲县发展旱地蔬菜的种植经验接受了记者的采访。

记者：温老师您好，经过多年试验，在山区大力发展的旱地蔬菜种植技术受到了很多农民的热烈反响，已成为干旱区农民致富的发展门路，这种影响说明在山区发展旱地蔬菜种植有哪些独特的优势呢？

温变英（以下简称温）：山区发展蔬菜种植确实有一定的独特优势。利用高海拔山区夏季凉爽的气候与丰富的土地资源，发展了旱地反季节蔬菜栽培，并开始规模化生产。在炎热的夏秋季，低海拔平川地区因气温高，怕热蔬菜不能种植，而在高海拔山区，由于气温随海拔升高而降低，那里仍然较为凉爽，可以种植平川地区因高温不能种植的怕热蔬菜，针对不同的物候期及各种蔬菜生育特征，采用先进的农业技术与传统的抗旱耕作技术相结合，推广相应配套的系列旱地栽培技术措施。

从收入来看，以2002年阳曲县山区蔬菜种植为例，全县旱地蔬菜面积达3350公顷，每公顷产值30000～45000元，蔬菜产值是当地主栽作物玉米的3～10倍，有3万多农民通过种菜直接或间接受益，有3万人通过种菜摆脱贫困，农民从种菜中确实得到了实惠，提高了收入，走出一条致富的门路，种植蔬菜已成为当地农民的主要经济来源。……