范文旭

摘要：当前，我国的经济保持了持续稳定发展，居民的消费水平不断提高，消费观念也逐渐有了新的变化，传统的餐饮服务已经难以满足群众日益增长的高端化、特色化需求。在市场的调解作用下，我国的餐饮服务市场正在经历着巨大而复杂的深刻变革市场空间得到进一步拓展，市场机会逐渐增多，服务模式日趋多样化、智能化。文章基于网络订餐平台，对餐饮智能化发展趋势进行了研究。

关键词：餐饮业；转变；智能化

作为第三产业的重要组成部分，餐饮业在我国经济发展中长期占据重要地位，推动餐饮业快速发展，对拉动消费、扩大内需具有重大而深远的意义。当前，餐饮业逐步与国际接轨，也在经历着转型升级的重要机遇，传统的餐饮服务正逐步朝着现代餐饮服务迈进，这也给传统餐饮的智能化带来重要的发展契机。

1 餐饮业发展前景概述

首先必须充分认识到餐饮业的重要意义，在餐饮智能化发展道路上，政府相关部门要在企业布局、税费等方面，给予大力扶持，以政策引导的方式支持各地充分挖掘传统餐饮业的潜力，进一步优化结构布局，支持特色餐饮品牌企业创新发展，做大做他提升品牌的影响力。

1.1 网络平台订餐风靡国内

随着网络订餐渐渐成为时尚，许多年轻人成为网络餐饮消费的主要人群。在给消费者提供便利的同时，网上订餐平台还为商家带来益处，帮助散落在各地的特色美食提供了走出去的机会，让它们在更广地域、更大空间传递，进而提升了品牌美誉度。……