消暑消食喝酸梅湯

乌梅有很好的消食消滞、益胃生津之效，夏季每1-2周给孩子喝一次酸梅汤，可消暑消食，敛肺和胃。取乌梅1个、麦冬10克、陈皮1克、冰糖适量。将乌梅、麦冬、陈皮放入砂锅，加入适量水，大火煮开后慢火熬煮30-40分钟，放入冰糖，凉化后饮用。