龚仁

酒没变 人变了

湖南省总工会组织过一次“忆师恩”征文活动，其中一个故事令人印象深刻。邵阳酒厂车间副主任张四平记得，30多年前父亲将他送到师傅邓维树身边时，邓师傅端上一碗酒，沉着脸示意他喝一口。一口酒下去，张四平呛得眼泪横飞。师傅说：“这就是酒。要对你做的东西心存敬畏。”

多年来，张四平带了很多徒弟，他师傅也退休了，但他一直满怀虔诚地传授着师傅的训诫：酒不会变，变的是人心；人心不坏，酒坏不了。

今天，那种对职业或产品的敬畏心似乎成了稀缺品。

师对徒，不仅要传授知识和技能，也要栽培人品。这种传承效应，被证明是其他培训和课堂教育无法给予的。即使在现代制造企业中，有无师傅对员工事业发展影响也很大。沃顿商学院做过一项研究：某高科技公司的1000名员工参与师徒制5年后，获得升迁的比率是没有师傅的员工的5倍。担任师傅的员工，获得升迁的比率是没有担任师傅的员工的6倍。德国的大公司长期以来一直在培训年轻人，每1000名工人中有40名学徒。

曾几何时，能被人叫一声“师傅”，是何等荣幸的事。能当师傅，必怀有常人不具备之技能。在农村，称得上“匠”的，如木匠、瓦匠、篾匠、石匠等，都会被尊称为师傅。师徒关系从确立那刻起，就转换为类似于长辈与晚辈的关系。晚辈要尊敬和孝敬长辈，徒弟也须尊敬和孝敬师傅。

安徽歙县举办过一次徽墨制作技艺大赛，师傅担任裁判。看到赛场上徒弟的动作稍有生疏或不规范，师傅们竟忘了裁判身份，迫不及待地现场指导起来。……