任明 江阿奴尔·奴尔卡玛里 帕孜拉木·艾尔肯

摘要：肉鸡肠道疾病发生的主要原因包括：内在因素、环境因素、饲养管理因素以及疾病性因素，该病是我国养鸡业中的高发病，严重制约了畜牧业的稳定发展，因此，应该采取加强饲养管理、加强消毒、全进全出等综合性措施进行防控。

关键词：秋季;肉鸡肠道疾病;防控要点

中图分类号：S858.31

文献标识码：B

doi： 10.3969/j.issn.2096-3637.2018.08.087

1 肠道疾病的发病原因

1.1 内在因素

秋季肉鸡发生腹泻的主要原因包括胃肠道内的酶活性差，无法有效分解摄入的养分，从而增加肠道的负担，扰乱胃肠道内的平衡。肠道内的稳定是保证肉鸡健康和生长发育水平的关键。肠道健康失衡是引起肠道疾病的主要原因，而导致肠道失衡的因素较为复杂，营养供应、饲养管理等都能够对其造成影响。如果饲养过程中使用质量较差的饲料，大多都会造成肠道菌群失衡，饲料质量差主要会导致营养吸收率差，并且粗纤维含量增加，对胃肠道黏膜造成强烈的刺激，导致发病。

1.2 环境因素

气温不稳定，气候突变，频繁下雨等外界环境因素也是导致秋季肉鸡发生肠道疾病的原因。此外，引用不洁水源，养殖环境较差等会导致致病微生物侵袭肉鸡，从而导致秋季肠道疾病的发生。肉鸡饮用了污水，容易导致细菌的侵袭或功能性腹泻。养殖舍的卫生条件过差，垫料过于潮湿，会使大量的病原体出现在肉鸡周围，容易使肉鸡发生病毒性腹泻等肠道疾病。

1.3 饲养管理因素

在肉鸡生长整个过程中，需要根据不同阶段的生理需求，更换几次饲料，在更换饲料的过程中，容易出现没有良好的过渡，突然更换饲料的情况，从而导致肉鸡发生饲料应激，引起应激性腹泻。

1.4 疾病性因素

1.4.1 球虫病

球虫病危害肉鸡的整个生长发育过程，球虫病的发病特点主要是影响肉鸡肠道健康，阻碍肉鸡生长发育，并且感染了球虫的肉鸡肠道极易被其他病原体侵袭。病鸡和带虫鸡是该病主要的传染源。被病鸡和带虫鸡粪便污染过的饲料、饮水、土壤或用具等，都有卵囊存在。鸡误食了有活力的孢子化卵囊能够通过消化道感染该病，大多数动物、昆虫、鸟类、灰尘和管理人员，都能够作为球虫病的传播途径。苍蝇吸吮的卵囊能够在肠管保持活力24 h。球虫病的发病受时间、气温、雨量的影响，通常球虫病在湿热多雨季节里最易流行，每年在春夏季多发。在我国北方，大约从4～9月末为流行季节，7～8月份最严重。而规模化养鸡场中，一年四季均可发病。鸡舍和运动场潮湿，饲养密度过大，卫生条件差，饲料中缺乏维生素A、维生素K以及日粮配比不均衡等，都能够导致球虫病。

1.4.2 坏死性肠炎

坏死性肠炎是一种由产气荚膜梭状芽孢杆菌引起的肠道疾病，通常在肉鸡感染球虫时发生，尤其是饲料中含有的淀粉和蛋白质的含量偏高的情况下，产气荚膜梭状芽孢杆菌能在肠道中大量快速的增殖，并释放大量的毒素，进而影响肉鸡的肠道健康[1]。

坏死性肠炎在鸡群中发病率较高，尤其是1～4月龄的蛋雏鸡、育成鸡和3～6周龄的肉用仔鸡为疾病高发鸡群。本病病原菌广泛存在于自然环境中，主要在粪便、土壤、灰尘、污染的饲料和垫料以及肠道内容物中。该病的感染途径以消化道为主。有多种因素可诱发本病：饲料突然改变或饲料质量较差;动物性饲料变质;肠道内有损伤;鸡只患有球虫病;鸡舍环境较差，潮湿拥挤、卫生不合格;饲料中长时间添加抗生素;家禽肠道中缺乏葡萄糖酶，影响糖类代谢，导致病原菌大量繁殖等。鸡坏死性肠炎的发病特点为散发。发病后的死亡率与致病因素的强弱和是否给予治疗有关，通常死亡率不足5%以下，最严重时能够达到30%。

该病的发病急，患病鸡精神萎靡不振，羽毛杂乱蓬松，食欲降低。粪便呈稀薄状，颜色发黑，或混有血液。病程较短，通常在发病后的1～2d就会发生死亡。

解剖患病鸡可见其皮下较为潮湿。嗉囊中有残留的少量食物，并且有大量的液体。病死鸡的腹腔内有恶臭气味，该病最典型的病例变化在肠道部位，尤其是中后段肠道较为明显。肠道表面颜色呈灰黑色。肠腔扩张内充满气体，肠壁增厚。肠内容物呈液状，并有泡沫，黏膜发生充血。空肠段可见少量出血点。病程比较长的患病鸡，肠内容物颜色变为淡黄色或污红色，肠壁上有土黄色、大小不等的坏死灶病变。

1.4.3 霉菌毒素蓄积性中毒

霉菌毒素是目前我国养鸡业面临的较大威胁，霉菌通常在饲料和不洁环境中存在。霉菌在饲料中的污染最常见的是玉米，其次是在豆粕和杂粕中的危害，使用被污染的原料制作饲料会使成品飼料带毒，通过供给饲料污染料槽和周围的设施设备，造成大范围的污染和严重的危害，进而能影响肉鸡的健康，尤其是消化系统，出现胃溃疡、腺胃肿大、肠粘膜损伤、肠道菌群失衡等情况。

2 发病特点

肠道菌群失衡的患病鸡临床表现主要为腹泻，粪便中含有泡沫，颜色呈橙色，粪便中有未消化的饲料，时常甩出颗粒饲料，饮水量加大，单纯的肠道菌群失衡，通常不会影响肉鸡的生产性能，但采食量明显下降，影响生长发育速度，使用抗生素能够较好的控制该病，患病后不形成免疫力，容易反复发生[2]。

3 防治秋季肉鸡肠道疾病的措施

3.1 加强卫生管理

秋季是微生物大量繁殖的季节，因此，做好卫生消毒管理工作对预防秋季肉鸡肠道疾病至关重要，尤其是鸡舍内的细节问题。例如饮水器的清洗消毒，饮水器内时常结垢，应彻底刷洗，然后使用84消毒液浸泡，彻底消灭细菌。鸡舍内使用的水桶、水槽等设施也要时常清洗消毒。此外，鸡舍内要制定消毒措施并严格执行，定期进行带鸡消毒。肉鸡胃肠道疾病的发生受养殖工作的影响较大，因此，加强卫生管理是预防该病的关键。

3.2 加强饲养管理

饲养管理对预防肉鸡肠道疾病有积极的意义，尤其是雨水较多的天气，要格外注意鸡舍内的温湿度控制，减少环境中应激因素，明确饲喂程序，减少养殖生产中的应激因素，定时、定点、定人饲喂，给予干净充足的饮用水。特别注意鸡舍内空气质量的控制，防止空气质量过差影响肉鸡的抵抗力，从而引发肠道疾病。做好秋季与冬季的过渡工作，在秋末冬初时节加强保暖设施的建设，防止寒冷给肉鸡造成的不良影响[3]。

3.3 采取全进全出的饲养模式

在“连续饲养”的鸡舍中发病率明显高于全进全出饲养的鸡群，主要是因为“连续饲养”的养殖模式无法彻底清洁鸡舍，容易造成病菌的滋生以及循环传播，因此，要大力推广全进全出的养殖模式，在空舍期彻底消毒鸡舍，并且负责每栋鸡舍的饲养员不能窜舍。

4 结束语

秋季是肉鸡肠道疾病的高发期，严重影响肉鸡的生长发育速度，进而影响养殖的经济效益，因此，做好秋季肉鸡肠道疾病的预防是保证畜牧业可持续发展的关键，同时也是促进养殖户增收的手段。

参考文献

[1]唐凤坚，秋季慎防肉鸡肠道疾病[J].中国家禽，2008，30（18）：49.

[2]钮丽菲.肉鸡肠道疾病的防治[J].农民致富之友，201 6（12）：244.

[3]关玉英，赵胜良，赵建文.肉鸡肠道疾病综合症的防制[J].猪业观察，2012 （9）：33.