郭艳霞

【摘 要】文章主要讲了秋季芹菜种植的注意事项和芹菜病虫害的防治。

【关键词】秋季；芹菜；病虫害

[Abstract] The article mainly talked about the matters needing attention and celery planted in the fall of the prevention and control of plant diseases and insect pests.

[Key words] autumn； celery； plant diseases and insect pests

芹菜根系发达，主根受伤后能迅速大量形成侧根，故芹菜适宜育苗移栽，主根分布在7～10cm土层，横向分布直径为30cm左右。芹菜生长喜冷凉湿润的环境，耐寒怕热。生长最佳温度为15℃～20℃，在高于20℃的环境会生长不良。我国芹菜的栽培历来都是在秋季后期至冬季初播种，冬季后期至次年春季收获，采用遮光网覆盖栽培，可以在秋季播种，在冬季初就可以采收上市。

1 秋季芹菜的栽培

1.1 环境条件

芹菜在不同的生长发育时期，对温度的要求是不同的，芹菜发芽期生长最适宜温度是15℃～20℃，幼苗生长的最适温度是15℃～23℃，芹菜的营养生长盛期的最适温度在15℃～20℃。芹菜对光照也有特殊的要求，在发芽期喜光，生长初期需要充足的光照，营养生长盛期需要中等光强的光照。芹菜是浅根性蔬菜，吸水能力很弱，所以需要土壤保持水分提供给芹菜根，因此，整个生长期都需要土壤蕴含充足的水分。培养芹菜需要含有丰富的有机质，并且要有很强的保水保肥能力的壤土或者粘壤土，土壤的酸碱度应该保持在PH值6.0～7.6。在芹菜生长的任何时期都需要氮、磷、钾，如果缺乏会影响芹菜的生长发育，缺氮或这在芹菜生长的初期和后期缺乏营养对芹菜的影响最大。

1.2 栽培技术要点

芹菜播种时间的弹性很大，可以根据市场需求和定植时间进行安排。秋季芹菜的播种时间8月下旬开始至9月下旬均可播种。种植芹菜的苗床面积应该根据本田面积和移栽方式来确定，而育苗移栽的方式有两种选择：一种为全移栽方式，苗床地与本田按照1：10来准备苗床；另一种是部分移栽方式，苗床地与本田按照1：2的比例进行安排。播种之前要对种子进行处理，先用清水浸泡12h，然后用5mg/kg赤霉素或爱多收浸泡10～12h，来打破种子的休眠期，提高发芽率。浸泡完后，将种子捞出装入布袋，并放入冷藏室内催芽4～5d，温度控制在10℃左右，每天将种子进行一次翻洗，出现30%露白就可以进行播种。对于芹菜的播种，一亩苗床可以播种2000g芹菜种子，一般每亩大田能种500g。芹菜栽培要选择富含有机质、保水保肥的砂壤土，整成宽1.67m左右的畦土，每亩施菜枯100kg，人畜粪200kg，尿素20kg，磷肥40～50kg，钾肥10～15kg，浅翻入土，将土整理平摊，以备定植。在芹菜苗龄45d左右开始移栽，苗高12～15cm时就可以扯苗定植。芹菜需肥量大，但吸收能力弱，应量少次多，每次追肥每亩施尿素5～8kg。

1.3 常见病虫害

芹菜常见的病害有：芹菜软腐病，该病常见于芹菜移栽缓苗期或缓苗后的生长初期。发病开始于柔嫩多汁的叶柄基部。在发病初期，病斑呈淡褐色，水渍状，纺锤形或不规则形，稍有凹陷，迅速扩展后内部组织呈黑褐色腐烂，有恶臭，最后仅残留表皮。芹菜叶斑病，为害叶片、叶柄及茎，叶片初生水浸状黄色斑点，以后发展为黄褐色斑，边缘褐色，病斑不受叶脉限制，最后叶片干枯。叶柄和茎上产生水渍状圆斑或条斑，后变褐色，凹陷。芹菜斑枯病，主要危害叶片，也可危害叶柄和茎。叶片上初生淡褐色油浸状小斑，边缘明显，后扩大为圆形，边缘褐色，中央淡褐色到灰白色，病斑上生许多小黑点，病斑外有黄色晕圈，潮湿多雨的天气发病重。

2 病虫害防治

软腐病：实行2年以上轮作，田间管理避免造成伤口，及时防治虫害；忌大水漫灌，及时排除积水；发病可喷72%农用链霉素3000倍、14%络铵钢350倍、95%CT500倍、40%细菌灵8000倍、50%虎胶肥酸钢600倍，7～10d一次，药液可喷到茎基部，发病重也可用上述药剂进行灌根杀菌。叶班病：实行2年以上轮作，温室、大棚栽培及时通风降湿，防止棚室滴水和叶面结露。发病后可用50%多菌灵600倍、75%百菌清700倍、70%代森锰锌500倍、77%可杀得500倍、72.2%普力克1000倍、50%扑海因1000倍。任选一种或混合喷药，7～10d一次。斑枯病：实行2～3年轮作，及时清除田间病株残体，深埋或烧毁，减少病源；适时浇水，及时排水，增施有机肥，促进旺盛生长。发病可喷60%乙磷铝500倍、50%代森铵1000倍、40%多硫500倍、64%杀毒矾500倍，保护地可用45%百菌清烟剂熏蒸，每亩次4～5两。

3 结语

秋季芹菜的培育要根据芹菜本身的特点进行管理，严格对水和堆肥进行控制，尽量避免芹菜产生病虫害，提高生存率。

参考文献：

[1]胡剑文，阮卓卿，汤少英.芹菜病虫害综合防治技术[J].南方农业，2014，8（18）：10-11.

[2]黄敏燕.芹菜的高产种植及病虫害防治[J].福建农业，2015.