张佳琦 肖梦瑶 崔楠

摘 要：休闲农业作为一种新型农业形式，为传统农村向新型农村转型提供了条件。本文利用2006年～2015年的相关数据，采用资源禀赋系数，测算和分析了烟台市苹果生产的区域比较优势，同时进行农产品流通过程中不同交易方式的对比研究，以促进烟台市观光农业的发展。

关键词：休闲农业 区域比较优势 交易方式 烟台市

中图分类号：F592 文献标识码：A 文章编号：2096-0298（2018）02（a）-047-02

1 问题提出

经济发展到一定程度，人们注重的不再是产品本身的使用价值，而是更倾向于获得产品过程中所得到的服务体验，休闲农业有着广阔的发展前景。休闲农业作为一种体验经济，需要进行宣传，同时需要体验后的反馈信息，对互联网的依赖程度很大。农户作为网络知识薄弱、经验匮乏的群体，了解电子商务交易模式，选择风险系数最低的交易方式，对烟台市休闲农业的发展也有着长远意义。

2 烟台市苹果生产区域比较优势分析

2.1 研究模型

资源禀赋系数常用来反映一个国家或地区某种资源的相对丰裕程度，计算公式如下：

EFit=（Vit/Vi）/（Yit/Yi）

EFit表示i市苹果生产的资源禀赋系数，Vit表示山东省i市t时期苹果产量；Vi代表山东省t时期苹果产量；Yit代表山东省i市t时期农业产值；Yi代表山东省t时期的农业产值。02较强的资源优势。

2.2 模型分析结果

具体内容，如表1所示。

2.3 烟台市苹果比较优势分析

烟台位于山东半岛中部，为低山丘陵区，山丘起伏和缓，沟谷内冲洪积物发育，土层较厚，适宜苹果种植。……