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为夏日降温,来杯白葡萄酒吧!

2018-09-10张恬熙

葡萄酒 2018年6期

张恬熙

相比浓郁饱满的红葡萄酒而言,夏天更像是属于白葡萄酒的季节。闷热的午后,若有一杯冰得恰到好处的白葡萄酒在手边,其花果般讨喜的香气、清新的口感、爽脆的酸度,会让人顿时口舌生津。此时,有什么比喝上一杯清凉酸爽的白葡萄酒更让人惬意平静呢?

试饮地点:九号花园

广州建设六马路g号 营业时间:11: 00 凌晨2:00 联系电话:020-83766197

“和你一起在这繁花盛开的密境,走过春夏秋冬。”在喧嚣的都市,总想逃离灰色的水泥森林,寻找一片平静。每个人的心中都有一个秘密花园,九号花园,就是这样一个彻底让人放松的地方。每个房间都以花为主题,四季变幻中,陪你走过人生的每一步。在这里有手作面包房,有开放式的橱窗,淡淡的麦香飘散在空气中。这里“一莱一诗句”,每一口都能吃到美和诗意。老板热爱红酒,餐酒搭配是他们的独家优势。

立夏一过,温度明显升高,雷雨也开始增多。上午还是明晃晃的艳阳天,下午倾盆的大雨便不期而至。这样的天气不禁让人感觉又热又乏,口舌发干。此时,若能喝上一杯冰得恰到好处、酸爽可口的白葡萄酒,可真是再好不过了!

可是白葡萄酒那么多,哪一款才更适合夏天饮用呢?为此,我们收集了来自9个国家,15个不同品种,13个不同产区的白葡萄酒,与一众嘉宾和葡萄酒爱好者一起进行品鉴与探讨,有些酒款适合单独饮用,有些适合配餐,还有些就算常温情况下,也适合饮用。无论你是与姐妹约下午茶,还是和哥们儿约小烧烤,或者就是想开瓶酒一扫夏日的闷热,这里总有合适你的一款白葡萄酒!……

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