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西藏阿旺绵羊羊毛品质分析

2018-09-01洛桑催成德庆卓嘎格桑加措巴桑吉巴

畜牧与饲料科学 2018年8期
关键词:阿旺剪毛羊毛

洛桑催成,德庆卓嘎,格桑加措,巴桑吉巴,扎 西 ,

巴桑次仁 2,平措班旦1,普布次仁1,格桑次仁 3,沙 珍3,央 金1

(1.西藏自治区农牧科学院畜牧兽医研究所,西藏 拉萨 850009;2.西藏自治区昌都市农牧局,西藏 昌都 854000;3.西藏自治区昌都市贡觉县兽防站,西藏 贡觉 854200)

昌都阿旺绵羊主要分布于西藏贡觉县境内的阿旺乡、拉妥乡、莫洛乡等12个乡(镇)及周边的芒康县、江达县、察雅县等地,是千百年来牧民在自然放牧条件下,经过长期的闭锁繁育和民间自然选育而形成的一个优良绵羊类群[1-3]。其生存地区的海拔范围为3 900~4 900m,属湿凉、半干旱—半湿润的大陆性高原季风气候,贡觉县中心产区阿旺绵羊养殖规模达到20 000多只。通过阿旺绵羊本品种选育和异地保种措施,在昌都市觉拥种畜场建立阿旺绵羊核心群,以中心产区阿旺乡作为扩繁场,周边各县和乡(镇)作为养羊示范区,形成金字塔型繁育体系,扩大种群规模,制定严格的选育方案,进行纯种繁育[4-7]。阿旺绵羊属于藏系绵羊中的肉用型类群,体格大,生长发育快,产肉性能好,剪毛量低。为了提高羊毛长度,增加产毛量,改善羊毛品质,当地畜牧技术人员采取了选种选配、加强饲养管理、保证全年营养均衡、提高生产性能等一系列措施,使阿旺绵羊的最高产毛量达到2.35 kg。笔者采用现场鉴定和实验室检测方法对不同性别、不同年龄阿旺绵羊的羊毛品质进行研究,以期为进一步阐明阿旺绵羊种质资源特征,以及制定阿旺绵羊羊毛生产与质量控制标准提供科学依据。

表1 阿旺绵羊羊毛现场测定结果 mm,kg

表2 阿旺绵羊平均毛丛自然长度测定结果 只,mm,%

1 材料与方法

1.1 样品来源

阿旺绵羊原毛样品共270份,每份样品30 g,分别采集自成年公羊(25只)、成年母羊(18只)、育成公羊(28只)、育成母羊(19只),每只羊从肩、侧、股3个部位分别采集1份羊毛样品。采集的样品呈淡黄色,毛丛形态完好,附带皮屑、草屑,以塑料袋包装。

1.2 阿旺绵羊羊毛品质检测方法

1.2.1 现场测定方法

1.2.1.1 毛色:用直接观察方法结合经验描述羊毛的毛色,毛色可分为纯白、体白、四肢和头有花色 3 种,分别以 s+、s0、s-表示。

1.2.1.2 剪毛量:从1只羊身上剪下全部羊毛(污毛)的重量。

1.2.1.3 油汗:以油汗污染毛丛的比例来确定,一般以油汗占毛丛的 1/2、1/3、2/3、1/4来表示。

1.2.1.4 羊毛长度:指羊毛纤维的自然长度,即毛丛根尖两端的自然垂直长度,在肩胛骨后缘一掌处测定,一般在每年剪毛前羊毛生长12个月时测量。

1.2.2 实验室分析方法:检测项目包括毛丛自然长度、纤维类型及相应的直径(直径标准差和直径离散)。羊毛样品采集后送往农业部动物毛皮及制品质量监督检验测试中心(兰州)进行相关指标的测定。各项指标的检测均按照相关国家标准进行。

表3 阿旺绵羊羊毛不同纤维类型所占比例 只,%

表4 阿旺绵羊不同部位羊毛纤维类型所占比例 %

2 结果与分析

2.1 阿旺绵羊羊毛现场测定结果

由表1可知,阿旺绵羊成年公、母羊平均羊毛长度分别为90.3、71.0mm,平均剪毛量分别为1.35、1.00 kg;育成公、母羊平均羊毛长度分别为61.5、58.3 mm,平均剪毛量分别为1.08、0.84 kg。阿旺绵羊油汗颜色为白色或乳白色,油汗含量以1/2、1/3为主,油汗含量较少,产毛量较低,干死毛少,属于肉用绵羊类型,这与其干燥的生存环境有直接关系。

2.2 实验室测定结果

2.2.1 毛丛自然长度:由表2可知,270份样品的平均毛丛自然长度分别为:成年公羊肩、侧、股3个部位毛长度分别为 95.40、99.68、115.44 mm,成年母羊肩、侧、股3个部位毛长度分别为65.72、62.39、83.06 mm;育成公羊肩、侧、股3个部位毛长度分别为 80.52、86.11、103.63 mm,育成母羊肩、侧、股3个部位毛长度分别为62.95、64.53、78.95 mm。

2.2.2 纤维类型:由表3和表4可知,270份样品的纤维类型平均占比分别为:无髓毛占72.98%,有髓毛占21.31%,两型毛占5.47%,其中:肩部无髓毛占78.23%,有髓毛占18.85%,两型毛占2.82%;体侧部无髓毛占75.95%,有髓毛占20.23%,两型毛占3.42%;股部无髓毛占64.75%,有髓毛占24.86%,两型毛占10.18%。

2.2.3 各纤维类型直径:由表5和表6可知,270份不同纤维类型羊毛样品的平均直径、标准差、直径离散分别为:无髓毛平均直径为25.97 μm,无髓毛标准差6.94 μm,直径离散26.79%;有髓毛平均直径为 69.59 μm,有髓毛标准差 16.35 μm,直径离散23.63%;两型毛平均直径为41.99 μm,两型毛标准差11.49 μm,直径离散26.65%。各部位羊毛直径参数分别为:肩部无髓毛平均直径为24.66 μm,体侧部无髓毛平均直径为 25.08 μm,股部无髓毛平均直径为28.17 μm;肩部有髓毛平均直径为 65.73 μm,体侧部有髓毛平均直径为72.15 μm,股部有髓毛平均直径为 71.89 μm;肩部两型毛平均直径为40.41 μm,侧部两型毛平均直径为41.06 μm,股部两型毛平均直径为44.50 μm。

表5 阿旺绵羊羊毛平均直径及直径离散 只,μm,%

表6 阿旺绵羊不同部位、不同纤维类型羊毛样品平均直径及直径离散 μm,%

3 讨论

3.1 产毛量

该研究结果表明,阿旺绵羊成年公、母羊平均剪毛量分别为1.35、1.00 kg,育成公、母羊平均剪毛量分别为 1.08、0.84 kg,毛色纯白率仅为1.82%,色白率达到85.45%;成年和育成公、母阿旺绵羊股部羊毛长度均为最长,肩部羊毛长度均为最短。由此可见,阿旺绵羊羊毛以粗毛为主,产毛量比其他藏系绵羊都低,毛用性能差,部分区域形成不剪毛习惯。建议通过选育改善羊毛品质,增加产毛量,发挥粗毛羊的羊毛品质特性,如可作为加工地毯毛的主要原料。

3.2 羊毛纤维类型

该研究结果表明,3种纤维类型羊毛的平均占比分别为:无髓毛占72.98%,有髓毛占21.31%,两型毛占5.47%。阿旺绵羊羊毛属于粗毛类型,干死毛含量极少,只在个别样品中发现干死毛。下一步应改善阿旺绵羊羊毛品质,发挥粗毛用羊的品质特性。

3.3 羊毛直径

该研究结果表明,阿旺绵羊肩部有髓毛含量最高,股部无髓毛直径最粗,无髓毛平均直径为25.97 μm、有髓毛平均直径为 69.59 μm、两型毛平均直径为41.99 μm,肩、侧、股3个部位羊毛的纤维直径变化无规律。

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