贾静茹

中国葡萄酒产业的发展不仅体现在数据上，还体现在许多难以量化的细节之中

中国葡萄酒市场的发展是快还是慢？这取决于你以什么标准来衡量。

仅看国产葡萄酒，这几年的产量一直在下降，但进口葡萄酒却一直保持着高速的增长，葡萄酒的消费量近几年也在上升。此外，还有许多难以量化的细节显示着这个市场在持续发育。

笔者2007年从公关和媒体的角度进入中国葡萄酒市场，对这个市场的发展有着深切的感受。当时全国只有寥寥几个葡萄酒媒体，专业记者屈指可数，而现在葡萄酒自媒体和专家已经很多。那时的专家们极少走出国门，而今天，几乎所有的葡萄酒从业者，即使是三四线城市的小门店商，出国走访过酒庄的都大有人在。

中国葡萄酒没有像高铁那样有着举世瞩目的速度和高度，也没有像手机和网购把全国人民一下子都网罗其中，但它在近20年来的确是在快速发展，这一点毫无疑问。

中国葡萄酒市场的高速发展

2018年2月，世界最重要的葡萄酒展会Vinexpo和与之合作的IWSR发布的最新数据表明：中国目前是全球第五大静态葡萄酒消费市场，排名位居美国、法国、德国和意大利之后。到2021年，中国有望赶超意大利，成为全球第四大静态葡萄酒消费市场。在中国葡萄酒市场，进口葡萄酒的销量占总量的50%。

进口酒中，法国仍然排第一位，数量占31%。价值占42%，澳大利亚、智利紧随其后排二、三位，至2021年，IWSR依然看好法国葡萄酒在中国的霸主地位。……