雷金息

尧沙禹土塑千年，总为寻常百姓餐。

若使一朝空豆粟，翻来自可覆江川。

——《古粗陶碗》

一颗匠心，一方黏泥，在一双巧手的捏制下，它抟土而成，婉转而生；它在陶轮上旋转，翩跹起舞；它疯狂热恋，经历烈火的淬礼。随后，它走入寻常百姓家中，日子如流水，平缓地流淌。时而在冷水中沐浴，时而在蒸笼里桑拿；有时被捧在手心，有时被扔在水盆；它吃过素，茹过荤，五味杂陈，尝尽百般滋味。它，不是元青花，不是明斗彩，也不是清珐琅，只是——一只粗陶碗。

百年沧桑“古龙窑”

一座古龙窑，内壁残留着烧制留下的釉痕，见证了它的古老和沧桑，也保存了民间技艺的火种。

在桂林市临桂区五通镇桐山村的一个小山坡上，一座历经百年的古龙窑的炉火仍在燃烧。它由9座单窑串联在一起，从下往上一字排开，窑与窑相通，如一条伏地盘踞的苍龙，故名“龙窑”。龙窑窑身用岩石、红砖和黄土垒砌而成，上方建有砖柱木结构长廊，瓦檐遮盖，以遮阳避雨。共有19个窑口和火眼，窑头在下方，窑尾居上，为排烟道。

建造龙窑的选址很有讲究，一般选在坡地上，窑体倾斜设置，产生烟囱效应，能克服料垛阻力，使空气流通更顺畅。窑体坡度约30°，坡面越陡，烧窑时火焰抽力越大，越节省燃料。古人利用自然山坡和火焰上升的原理建窑，显现匠人的非凡创造力。

远近闻名“桐山碗”

民谣云：五通甘蔗，仁和爆竿；东板草席，桐山粗碗。五通镇是原义宁县府所在地，是桂北四大古镇之一，历史悠久，文化底蕴深厚，许多民间传统手工艺在这里代代相传。……