Ronie

意大利是一個时空交错的国度，沉浸在古老辉煌的历史与创新雅致的今日之中，形似一只“皮靴”狭长而鲜明的横跨于地中海之上。提起这里盛产的美食、美酒、美景与文化、工艺，人们可能会率先想到位于中北部的一些重要地域，而位于最东南部的普利亚大区（Apuglia）相比之下还不算为人所熟知。它的位置正好在意大利这只“皮靴”的“靴子跟”，物产与历史一样丰富深厚，地中海炙热的阳光与白色浪花拍打的海岸似乎千百年未变，沧海桑田的是不同文明的发展和进步在这里印下的足迹。腓尼基人和古希腊人曾在这里种植葡萄和橄榄树，斯巴达人曾在这片土地上建立了城池，当然还有古罗马建筑的深刻印记……自然与人文遗产交织成了这片梦幻般的半岛。

人类在普利亚活动的遗迹甚至可以追溯到新石器时代，“靴子跟”拥有亚得里亚和伊奥尼亚两个湛蓝的大海环绕着的865公里的海岸线，有大片相较于意大利其他地区更为容易耕种的平原，有充足的日照与干燥炎热的气候，季风带来海洋的温暖，诸多天然条件使这里自古以来就是亚平宁半岛的“粮仓”。

阳光照耀之下的普利亚，环绕着一个又一个古老城市和小镇的，是大片的葡萄园和橄榄树，可以想象几千年来这里都盛产果味浓郁的葡萄酒和世界顶级的橄榄油。据说从公元前5000年这片土地上就有橄榄树，目前遍布在该地区超过百岁的橄榄树就有30多万株，这样的遗产在世界其他地区很难见到，当然这里也成为意大利生产橄榄油最多的地区，占全国总量逾35%，一直是普利亚的经济产业支柱。