王慧茹 王一娟 陈柏秀

近年来，随着生活水平的提高，莲藕、小龙虾都已成为老百姓餐桌上的美味佳肴。姜堰区渔业社长征渔场陈进水2017年在莲藕池中套养小龙虾，取得了显著的生态效益和经济效益。该养殖户去年养殖池塘水面80亩，亩产鲜藕1513kg，小龙虾61.7kg，比单纯栽藕亩增效益1579元，现将其实用技术总结如下：

一、池塘改造

选择淤泥较厚的老塘口，这样塘内富含有机质，不仅适合栽植莲藕，而且产出的藕又嫩又脆、口感好。沿池塘四周开挖上口宽120cm，下底宽90cm，深80cm的环形养虾沟，池塘中间还需开挖“十”字形的塘间沟，塘间沟应与围沟、塘相通。其总面积应占池塘总面积的10%左右。对角设置进、排水口，并用60目的不锈钢网片封口。池塘四周用60cm高的钙塑板作围栏设施，将钙塑板埋入土中10-15cm夯实，每隔80cm竖一根木棍以固定钙塑板，确保小龙虾不逃逸。另外要及时消灭藕塘中的青蛙、水老鼠等敌害生物。

二、莲藕栽植与管理

1.施肥 植藕前要施足基肥，最好施有机肥，施肥量占全年量的60%以上，6月份每亩施优质复合肥50kg，7月份施一次尿素，荷叶基本长满塘面时可再追施尿素一次，确保肥料充足，施肥时注意不要灼伤藕叶。

2.藕种选择 选用种藕最好是有3-4节的整藕，要求枝干齐全、顶芽完整、粗壮、无病虫害的优质品种。

3.藕种栽植 在清明或谷雨前后，外塘水温保持在12℃时可以整塘栽植种藕，合理密植，每亩栽600-700株。将藕种平放埋入泥中，深度10cm左右，后把入泥5cm。下藕种时用多菌灵浸种30分钟。

4.水位调节 藕塘水位管理原则是浅、深、浅。……