乔常鑫 徐佳宁 高阳

摘 要：本文采用比较分析的方法，对2012年-2016年河北省苹果种植成本进行了分析，并与全国及4个邻近省份的苹果种植成本情况进行了对比。在对成本进行分析的基础上，本文认为影响河北省苹果种植成本的主要因素是化肥、农药等生产资料价格的上涨以及较低的机械化水平等，对此，本文提出了抑制苹果种植成本上涨的对策建议。

关键词：苹果；种植成本；河北省

河北省是我国最主要的苹果生产大省之一，具有发展苹果产业所需的雄厚基础和得天独厚的优势。截止2016年底，河北省苹果栽培面积为24.1773万公顷，约占全国的9.75%，居全国第3位；产量为366.2841万吨，占全国的8.54%，仅次于山东、陕西、甘肃居全国第4位。可见，苹果产业已经成为河北省名副其实的支柱产业。但近年来，化肥、农药等生产资料价格的上涨以及人工成本不断上升等，导致苹果种植成本的大幅度提高。因此，如何降低苹果的种植成本已成为函待解决的重要难题。

一、河北省苹果种植成本分析

苹果种植成本是指生产苹果所需的各种费用总和。根据农产品成本核算指标体系，本文将苹果种植成本分为物质与服务费用、人工成本、土地成本三个部分。2012年-2016年河北省苹果种植总成本基本呈上升趋势，2016年达到最高水平，为每亩3861.62元。

1.物质与服务费用

2012年-2016年，河北省苹果种植成本中的物质与服务费用呈缓慢下降趋势，从2012年的999.39元，下降到2016年的905.52元，下降了93.87元，下降幅度为9.39%。物质与服务费用占总成本的比例为23.45%，呈不断下降趋势。……