谷梅红 梁银 孙丰军 李红梅 葛岩红 万少侠

【摘 要】 牛心柿树，是落叶乔木果树，是由河南省林木良种审定委员会审定的经济林林木良种（豫S-SV-DK-010-2006）。随着牛心柿果实市场销售旺盛，牛心柿优质苗木供不应求。2010-2017年，我们及时组织林业技术人员开展了牛心柿苗木繁育技术研究，总结了其育苗技术成果。

【关键词】 牛心柿；优质苗木；繁育技术

[Abstract] Bovine heart persimmon tree， a deciduous tree fruit tree， is the economic forest tree species （yus-sv-dk-010-2006）， which is approved by the forest tree of henan province. With the market of beef heart persimmon fruit market， high quality seedlings of bovine heart are in short supply. From 2010 to 2017， we promptly organized forestry technicians to carry out research on the breeding technology of bovine heart persimmon seedlings， and summarized the achievements of its seedling technology.

[Key words] bovine heart persimmon； quality seedlings； breeding technology

牛心柿树，属落叶乔木果树，是河南省林木良种审定委员会审定的经济林林木良种（豫S-SV-DK-010-2006），又是我国古老的果树树种。其特别表现为，树形优美，树冠浓荫；树势强，适应性广，抗旱，抗寒，单性结实力强，生理落果少，具有明显的结果大年或小年较明显，较为丰产；果实大，扁圆形，平均单果重达200～250g，最大200～300g，果实呈浓橘红色；果肉橙黄色，果实少有种子或无核，肉质松脆多汁，味甜，10月中旬成熟。牛心柿树，树是河南省安阳、洛阳、平顶山地均有栽培；10月红果累累，叶色红艳，是观赏果实、观赏叶片、庭院乘凉遮荫的优良树种。近年来，随着果树市场旺盛，牛心柿树，苗木供不应求，我们及时组织林业技术人员开展苗木繁育技术研究，总结了其育苗技术报告如下。

1 牛心柿树的特性

1.1 生态特征

牛心柿树，落叶乔木果树，平均高达10～15m。树冠扁球形，树皮深灰色、裂成长方形小块。幼枝、嫩叶密生锈黄色毛，后渐脱落。叶卵状或矩圆状椭圆形，长5～13cm，先端尖或渐尖，基部圆或宽楔形，老叶上面光绿色，下面沿脉有毛，叶柄多毛。花黄白色。浆果扁球形，径3.5～8cm，熟时橙黄红色，花期5～6月，果熟期9～10月。

1.2 生长习性

牛心柿树，树，喜光，耐寒，能耐-10℃～-18℃低温。喜土壤深厚肥沃，耐干旱瘠薄，耐湿，不耐盐碱。对二氧化硫等有害气体抗性较强。深根性，根系发达。萌芽力强，寿命长。

2 牛心柿树，树的繁育

2.1 采收种子

9月下旬～10月上旬，当野生君迁子，又名软枣，君迁子成熟后，人工由树上采下，人工挤压，在剥掉果肉，水中清洗干净得到的君迁子净种，贮藏备用。

2.2 种子处理

种子处理，通过种子贮藏才能出芽率高。一般采取湿沙层积贮藏。湿沙层积方法，将采收后的种子，在阴凉高燥的地方，挖深50～70cm，宽70cm 左右的沟，用3～5份湿沙，1份种子，混在一起拌匀，放入沟内，上面覆10～15cm 厚的土，第二年3月中旬挖出播种。

2.3 苗圃地选择

苗圃地，選择土壤肥沃、土质疏松、浇水排水和交通便利的地方作苗圃。

2.4 整地播种

3月中旬，苗圃地，播种前，及时对苗圃地应进行施肥深耕、细耙、整地，每亩施入农家做底肥；同时，施入复合肥50～100kg。然后进行打畦，开沟播种。行距40～45cm，株距12～15cm左右，沟深3～5cm，播种后履土2～3cm。以条播和点播为好，每亩用种量3～4kg。

2.5 砧木苗培育

3月底～4月初，当幼苗长到2～3片真叶时，可按株距5～8cm，进行第一次间苗，间出的幼苗，可以移栽。间苗后进行一次中耕除草。幼苗长到四、五片真叶时，按11～14cm左右株距进行定苗。结合中耕，每亩施入8～9kg化肥或200～300kg农家肥料，促使苗木生长。天旱时要进行浇水。

2.6 嫁接苗木

2.6.1 采收种条 选择种条，从优良的品种母株上，剪取粗0.3～0.5cm的当年生枝条，以发育枝为好。每50～100根捆扎成一捆，贮放于背阴处的提早挖好的贮沟内，混以湿沙充填好，以备嫁接。

2.6.2 嫁接苗木 牛心柿树，树含单宁多，嫁接困难。所以采取枝接方法，成活率高。枝接应在砧木树液流动而接穗处于休眠状态时进行。4月上旬，“十月红柿”树萌芽似鸦雀口状时，取出贮放于背阴处的接穗，用利刀快速进行嫁接。动作要迅速，以缩短伤面与空气的接触时间，减少单宁酸铁的生成。在砧木3～4cm粗时用劈接，1～1.5cm粗时用切接，或皮下接、切腹接。接穗上端溶蜡后蘸头封顶即可。

3 新生幼苗管理

3.1 防治病虫害

人工喷药，7～8月份，进入高温多湿季节，即是病虫害盛发期。主要危害苗木的害虫是刺蛾、毛虫等食叶害虫，及时喷布敌敌畏1200～1500倍液防治灭杀。

3.2 肥水管理

7～8月，苗圃地，新生苗木进入快速生长期，要进行追肥。氮肥为主，磷钾肥为辅。用量为每667㎡施入磷酸二铵12～15kg+尿素15kg混合施入。同时，进行2～3次的中耕除草或浇水保墒。大雨后要及时排水防涝。

3.3 苗木修剪

7～9月，对生长旺盛的嫁接苗，在苗高1～1.2m处摘心修剪，促发二次枝，目的是防止苗梢加长生长，充实苗茎，确保苗木健壮生长。同时，对嫁接苗，及时人工除掉砧蘖，修剪进行2～3次，以保证嫁接的苗梢生长。苗梢长到25～30cm时，立柱支架绑缚苗梢，避免大风吹折，保护苗木正常健康生长成苗。

4 苗木出圃销售

苗木进入11～12月份，苗木地径生长至1～2cm，高1～1.5m时，即可起苗出圃销售。当苗木需要外运，可于封冻前刨出苗木，分级，标明品种，30～50株一小捆，立即运走或假植土壤贮放。假植的苗木要浇水、封土、压实保墒，确保苗木安全越冬销售。

参考文献：

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[3] 余小玲.大棚草莓绿色植保技术[J].中国果菜，2018，38 （3）：66-68.