程斌 蒋汉军 杨汉义

【摘要】：近年来，南郑区高度重视核桃产业发展，把核桃基地建设作为农业产业结构调整、促进农民增收的大事来抓，按照群众投入与政府扶持相结合，采取多种措施，积极引导、扶持该区核桃产业健康发展，加快核桃种植和开发。对增加农民收入、改善人民生活具有重要的现实意义。

【关键词】：南郑 核桃产业 调查报告

核桃，又称胡桃、羌桃，为胡桃科核桃属植物，是重要经济树种。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。对人体有益，可强健大脑，是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。被誉为“万岁子”、“长寿果”。

1.优越条件

1.1自然条件优越。核桃喜光，为温带树种，喜温暖凉爽气候，耐干旱，不耐温热。适宜生长的条件是：年平均气温8度--14℃，7月平均气温不低于20℃，年雨量400-1200mm的气候条件下生长正常，对晚霜危害极敏感。南郑区属北亚热湿润季风气候区。气候温和，雨量充沛。年均气温14.2℃，最热月7月份平均气温25.0℃，极端最高气温为37.5℃，极端最低气温为-8.9℃。年均降水量927.3毫米，多集中在7-9月。有利于核桃生长和提高果实质量，是种植核桃的适宜区域。

1.2发展空间广阔。南郑区大面积坡耕地缺少灌溉条件，种植农作物产量低，不少地方属于“望天收”，经济效益低下。南郑区充分利用宜林荒山荒地和耕地大力发展核桃产业，既可增加林业植被，减缓水土流失，促进林业生态建设，又可调整农村产业结构，带动人民群众脱贫致富。

2.发展现状

2.1基本情况

南郑区以“因地制宜、适地适树”和“相对集中、规模发展”为原则，全面落实退耕还林后续产业和核桃等干杂果经济林建设各项政策，坚持科学发展，实行分类经营，优化林业产业结构。……